增強免疫力：維生素A可以增強呼吸道、消化道等組織器官的粘膜防禦功能， 同時促進抗體生成、提高免疫細胞功能， 降低寶寶罹患慢性腹瀉、反復呼吸道感染、傳染性疾病（如麻疹）的風險。 根據WHO組織報告顯示， 世界多個國家針對維生素A缺乏在嬰幼兒中的預防提出了干預的措施， 補充維生素A干預結果證明：腹瀉的死亡率降低40%， 麻疹的死亡率降低50%， 兒童因疾病引起的死亡風險降低25-35%。
促進骨骼發育：維生素A可以促進蛋白質的生物合成和骨細胞的分化， 並且促進骨骼和牙齒的生長， 避免寶寶骨骼發育遲緩，
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維護視覺健康：維生素A能維持寶寶的視覺發育， 降低夜盲症、乾眼症和失明的發生風險。
保護上皮組織：維持上皮細胞形態完整和功能健全， 保證組織、器官上皮和粘膜的保護功能， 避免引起皮膚乾燥、角化、過敏問題， 降低呼吸道、消化道、泌尿道感染發生風險。
預防貧血：維生素A與鐵有相互依存的關係， 可以增加血紅蛋白濃度， 提高鐵的利用率以及增加鐵在體內的轉運， 降低寶寶貧血的發生率。
降低孕產風險：適量的維生素A可以降低孕婦分娩風險， 增加孕婦抗感染的能力， 同時預防貧血的發生；促進胎兒肺泡成熟， 有助於肺部發育並減少出生缺陷。
