1、富含VC果蔬——預防先兆子癇
先兆子癇是孕晚期容易發生的一種嚴重併發症, 影響孕婦和胎兒的安危。 有關專家對數百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進行調查時發現, 每天從食物中攝取VC較少的孕婦, 血液中的VC水準也較低, 她們發生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2-4倍。 因此, 專家建議孕期應注意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果, 每天的攝取量最好不低於85毫克。
2、葵花子——降低流產的危險性
葵花子裡富含VE, 而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能, 增加卵巢機能, 使卵泡數量增多, 黃體細胞增大, 增強孕酮的作用,
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3、芹菜——防治妊娠高血壓
芹菜中富含芫荽甙、胡蘿蔔素、VC、煙酸及甘露醇等營養素, 特別是葉子中的某些營養素要比芹菜莖更為豐富, 具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮靜降壓的作用。 孕晚期經常食用, 可以幫助孕婦降低血壓, 對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合徵引起先兆子癇等併發症, 也有防治作用。
4、馬鈴薯——減輕孕吐反應
馬鈴薯中含有豐富的維生素B6, 具有止吐作用,
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5、動物肝——避免發生缺鐵性貧血
孕期血容量比未孕前增加, 血液被稀釋, 孕婦出現生理性貧血, 以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。 可孕婦、胎兒都需要鐵, 一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。 所以, 在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。 各種動物肝鐵含量較高, 但一周吃一次即可, 在吃這些食物的同時, 最好同吃富含VC或果酸的食物, 如檸檬、橘子等, 增加鐵在腸道的吸收率。