相克的食物不要一起吃

現在的人保健意識雖然加強了， 但是有時候為了滿足味蕾需求， 還是會不遵守自然規律， 隨便瞎吃， 相克的食物也一起吃， 這樣就會帶來健康隱患哦， 以下這些食物不要同吃。

1.巧克力與牛奶相克。 巧克力中含有草酸， 與牛奶中所含的蛋白質、鈣質結合後產生草酸鈣。 有些人在食用後會發生腹瀉現象。

美酒與鮮魚相克。 富含維生素D的食物有魚、魚肝、魚肝油等， 吃此類食物飲酒， 會減少60%~70%維生素D的吸收量。

2.酒精與咖啡相克。 酒中所含有的酒精， 具有興奮作用。 而咖啡中所含有的咖啡因， 同樣具有興奮作用。

如果將兩者同時飲用， 會加重緊張和煩躁情緒。 若是患有神經性頭痛的人將兩者同時飲用， 會立即引發病痛， 如果是有經常性失眠症狀的人， 會導致病情進一步惡化。 如果是患有心臟疾病， 其後果則更為不妙。 當在不知情的時候將兩者同時飲用， 可服用大量的清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下， 以緩解不適症狀。

3.白酒與啤酒相克。 啤酒中含有大量的二氧化碳， 很容易揮發， 如果與白酒同飲， 就會帶動酒精滲透。 有些人常常是先喝啤酒再喝白酒， 這樣做極不妥當。 要想減少酒精在體內的駐留， 最好是多飲一些水， 以此加快代謝。

以下列出了一些日常飲食中相克的食物：

(1)豆腐忌蜂蜜——同食耳聾；

(2)海帶忌豬血——同食便秘；

(3)土豆忌香蕉——同食生雀斑；

(4)牛肉忌紅糖——同食腹脹；

(5)狗肉忌綠豆——同食會中毒；

(6)羊肉忌田螺——同食會積食腹脹；

(7)芹菜忌兔肉——同食脫頭髮；

(8)番茄忌綠豆——同食傷元氣；

(9)螃蟹忌柿子——同食腹瀉；

(10)鵝肉忌鴨梨——同食傷腎臟；

吃飯就是為了補充營養， 但是我們要講究科學， 遵循相生相剋規律， 才能保證我們飲食健康， 如果一定要一起吃， 兩者間隔時間要超過兩個小時才可以的。