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瞭解鋅,讓寶寶“鋅鋅”向榮

從量上來說, 微量元素在人體內微不足道, 但作用可不小, 比如鋅, 是小寶寶們最容易缺乏的微量元素之一。

鋅能幫身體做什麼?

作為人體必需的微量元素, 鋅對人體的貢獻主要有:

合成多種酶 人體脂肪、蛋白質和碳水化合物的代謝都離不開一類特殊的蛋白質--酶的參與。 酶有很多種, 而其中的許多又離不開鋅。 就目前所知, 鋅與人體內近300種酶的活性有關。 人體就像一個永不停息的化工廠, 每時每刻都在進行著各種各樣的化學反應。 如果沒有了鋅, 這化工廠可能就要停產了。

促進生長發育 鋅廣泛參與核酸和蛋白質的代謝,

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因此也影響到各種細胞的生長、分裂和分化, 尤其是DNA複製。 另外鋅可以加快細胞的分裂速度, 使細胞的新陳代謝保持在較高水準上, 所以鋅對於處於生長發育期的嬰幼兒十分重要。

增強免疫功能 在微量元素中,鋅對免疫功能的影響最為明顯。 鋅能增強巨噬細胞的吞噬能力, 從而發揮殺菌作用。

促進智力發育 鋅能促進腦細胞發育和分裂, 為兒童智力發育打下堅實的物質基礎。 鋅還對維持海馬功能起重要作用, 大腦中海馬是學習記憶的重要核團, 而海馬內鋅含量最高。 此外, 鋅還參與神經分泌活動, 使記憶功能和反應能力加強。

增強食欲 鋅是味覺蛋白的基本成分, 味覺蛋白又被稱為味覺素,

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對味覺有著重要的作用。 同時鋅對維持口腔黏膜細胞的正常結構和功能也具有重要作用, 缺鋅時, 口腔黏膜細胞發育不全, 易於脫落阻塞味蕾小孔, 這樣味蕾細胞就難以感受到食物的刺激, 從而導致味覺敏感度降低, 食欲下降。 鋅還能增強消化系統中羧基肽酶的活性, 促進消化, 增強食欲。

缺鋅的寶寶普遍存在食欲不好, 愛吃奇怪的東西(比如生米、牆皮、泥土等)等症狀, 相對于同齡寶寶長得矮, 特別容易生病(比如經常感冒發燒, 反復呼吸道感染, 如扁桃體炎、支氣管炎)。

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