脂肪:准媽媽孕六月每日食用植物油以25克左右為宜, 總脂肪為50—60克。 維生素---准媽媽此時對B族維生素的需要量增加。 B族維生素無法在體內儲存, 必須有充足的供給才能滿足機體的需要。 准媽媽要多吃富含維生素的食品, 如瘦肉, 肝臟, 魚類, 乳類, 蛋類及綠葉蔬菜, 新鮮水果等。
水:准媽媽每天至少喝6杯開水。 有浮腫的准媽媽晚上應少喝水, 白天要喝夠量, 多喝水也是保證排尿暢通, 預防尿路感染的有效方法。
礦物質:此時還應強調鈣和鐵的攝入, 另外碘, 鎂, 鋅, 銅等對準媽媽和寶寶的健康也是不可缺少的。
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孕婦食譜:菊花黃魚羹
營養分析:此菜含有豐富的蛋白質和維生素, 能幫助准媽媽補充維生素。
製作方法:炒鍋燒熱, 投入蔥段煸炒出香味, 加入雞湯煮沸;加入料酒、冬筍絲、香菇絲、香菜, 再次煮沸;將魚肉同蛋液、豆腐丁一起下鍋, 加醬油、鹽、香油、醋攪勻, 起鍋裝盤;撒上菊花, 熟火腿絲和胡椒粉即可。