1、先用水果刀的刀尖在石榴頂端輕輕劃一個圈, 將頂部拿掉;
2、沿著石榴果粒間的白色隔膜用刀尖輕輕劃下, 只需劃開果皮即可;
3、石榴會像花朵一樣向四周打開, 這時只需將石榴粒都掰下來就好;
4、把掰下的石榴粒都盛在一個碗裡, 現在只需用勺子大口大口的舀著吃就行了。
2 石榴怎麼吃:榨石榴汁
1、將石榴從中間輕輕劃開分成兩半;
2、拿一個空盤子放在石榴下方接著, 用大勺或鏟子用力敲石榴背部;
3、石榴的果粒漸漸掉入盤子裡;
4、無需去籽, 將石榴果粒倒入榨汁機中榨汁;
5、榨好的石榴汁也可以根據個人喜好加入適量的蜂蜜攪勻,
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3 石榴怎麼吃:石榴優酪乳
1、將石榴皮用刀尖劃開;
2、把石榴扳開後取石榴果粒;
3、將石榴的果粒都倒入榨汁機內榨汁;
4、將石榴汁過濾去渣;
5、將石榴水、優酪乳、一小截凍香蕉一起倒入攪拌機攪拌均勻即可。
12 4 石榴怎麼吃:石榴冰
1、將石榴表面輕輕切開;
2、將石榴放入清水中用手掰開, 石榴粒會沉入水底, 石榴皮飄在水面上;
3、把石榴粒榨汁, 過濾掉渣籽;
4、根據個人口味加蜂蜜, 然後倒入冰棒模具裡;
5、放入冰箱冷凍一晚石榴冰就可以吃啦。
5 石榴怎麼吃:石榴酒
1、將石榴剝開, 取石榴粒, 將白皮儘量剔除乾淨;
2、擠壓石榴粒得到石榴水(最好不要用榨汁機), 去除雜質;
3、將石榴水、白酒、冰糖一起倒入一個潔淨乾燥的瓶子裡,
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4、放在陰涼的室內等待發酵即可。
6 吃石榴的禁忌
1、不要和高蛋白食物同吃
高蛋白的食物例如螃蟹、魚等, 因為石榴中的鞣酸和蛋白質相遇會結合生成難以消化的物質, 降低了食物的營養, 也易造成消化不良。
2、不與胡蘿蔔同吃
石榴富含維生素, 而胡蘿蔔含有溶解酶, 石榴和胡蘿蔔一起吃會導致維生素被破壞, 造成營養的浪費, 所以最好不要同吃。
3、內熱感冒者慎吃
石榴糖分高, 吃多了易生痰, 內火旺、感冒的人吃了對身體不利, 因此要慎吃。
4、石榴不宜多吃
石榴一天吃一個為宜, 吃多了容易上火、腹瀉。
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