石橄欖和什麼燉湯好

材料：石橄欖適量， 豬肉粒1個， 豬骨適量， 鹽少許， 水適量。

做法：

1、石橄欖用清水沖洗乾淨， 再用清水煮開， 主要是徹底洗掉泥水。

2、將所有材料下燉鍋中燉4個小時即可， 最後加點鹽， 喝時棄石橄欖。

材料：　石橄欖250克， 排骨500克， 清水適量， 鹽10克。

做法：

1、石橄欖清水洗淨備用;豬骨去血水後撈起來備用。

2、將石橄欖和豬骨放入鍋中， 燉煮熟即可， 最後加鹽。

材料：豬肝200克， 山藥160克， 石橄欖25克， 食鹽5克， 薑20克， 水適量。

做法：

1、石橄欖清洗乾淨泥沙， 撥去多餘根須備用;山藥洗淨。 豬肝洗淨， 改刀切小塊備用;薑洗淨拍扁備用。

2、將豬肝焯掉血水， 同石橄欖、薑塊一起入電燉鍋， 加水至七分滿燉2.5小時。

3、山藥切段備用， 待湯沸騰後， 加入鍋中， 一同繼續燉1小時至山藥熟。

3、最後加入適量鹽調味即可。

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石橄欖和什麼燉湯好：石橄欖土雞湯

材料：土雞半隻， 石橄欖100g， 石斛15克， 薑4片， 鹽適量、

做法：

1、把石橄欖洗乾淨備用;土雞可以斬小件也可以整件;把石斛洗好備用。

2、把飛好水的土雞塊、石斛、姜片和石橄欖放入砂鍋， 倒入適量的水， 蓋上鍋蓋， 大火燒開後改小火燉一個小時左右即可。

材料：石橄欖(新鮮90g、幹品30g)， 新鮮豬肚一個， 鹽適量。

做法：將豬肚切粗件，

材料：新鮮石橄欖100克， 鴨一隻， 薑6小片， 鹽5克， 水500ml。

做法：

1、鴨洗淨剁成小塊或四大塊， 取一鍋加入清水焯燙去血水， 濾去浮沫和多餘水分備用。

2、新鮮石橄欖用流動的水徹底沖洗乾淨泥汙， 根須可不去除， 石橄欖為全草藥皆可用。

3、另取一鍋加入適量清水， 放入焯過水的鴨肉， 洗淨的石橄欖和薑片。

4、大火煮沸後轉小火慢煲1-2小時左右， 最後加入適量鹽調味即可。

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