研究發現:嬰兒不宜喝豆奶

豆奶作為嬰幼兒餵養最佳替代品, 多年來一直無人質疑。 但是美國專門從事轉基因農產品與人體健康研究的人士指出:吃豆奶長大的孩子, 成年後引發甲狀腺和生殖系統疾病的風險係數較大。

成年人經常食用大豆有利無弊, 能使體內的膽固醇降低, 保持體內激素的平衡, 防止或減少乳腺癌或前列腺癌的發生。

但是, 嬰兒食用大豆卻不會有如此益處, 這是因為嬰兒對大豆中高含量抗病植物雌激素的反應與成年人相比完全不同。

成年人所攝入的一半植物雌激素可在血液中與雌激素受體結合,

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從而有助於防止乳腺癌的發生, 而嬰兒攝入體內的植物雌激素只有5%能與雌激素受體結合, 使其他未能吸收的植物雌激素在體內積聚, 這樣就有可能對每天大量飲用豆奶的嬰幼兒將來的性發育造成危害。

專家指出, 喝豆奶嬰兒患乳腺癌的風險概率是喝牛奶或母乳餵養的嬰兒的2-3倍。

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