嚴格說起來, 感冒是“預防有效, 治療無效”, 因為感冒無藥可醫, 只能靠自己的免疫力來復原。
要避免感冒危害健康, 最重要的是培養不容易感冒的體質, 其次是儘快復原, 避免症狀惡化。
金橘醬
材料
金橘200克、原色冰糖100克、蜂蜜25毫升。
步驟
1.將金橘洗淨擦乾, 切開後去籽。
2.將金橘放入容杯中, 蓋緊杯蓋, 啟動電源打20秒, 將金橘果粒取出備用。
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3.將原色冰糖倒入炒鍋, 以中火炒到糖開始熔化時, 放入金橘果粒, 不停翻炒約10分鐘, 最後加入蜂蜜即可。
營養價值
金橘含豐富天然類黃酮和維生素C。 用金橘醬泡溫水喝, 可以抗發炎, 去痰、理氣、止咳。
小叮嚀
這道金橘醬適合12M+的寶寶食用。
除了金橘, 大蒜、洋蔥、生薑、白蘿蔔、梨、柚子、柑橘、枇杷、金桔、杏仁、羅漢果和蔓越莓等都具有殺菌消毒、潤肺防寒、清熱止咳、化痰定喘的功能, 可以預防感冒、傷風。