玉米含有豐富營養， 是粗糧中的保健佳品， 對人體的健康頗為有利。 玉米中的維生素b6、煙酸等成分， 具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性， 可防治便秘、腸炎、腸癌等。 玉米富含維生素c等， 有長壽、美容作用。 玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。 能起到使皮膚細嫩光滑， 抑制、延緩皺紋產生作用。 玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。
玉米減肥法是以玉米為主食， 其食用方法如下：
原料：1-2根新鮮玉米棒
做法：
1.將玉米棒洗凈， 外殼和“胡須”千萬不要剝了哦。
2.將完整的玉米棒子放入鍋內，
Advertisiment
食用方法一：
去掉玉米外殼和“胡須”即可食用， 可把玉米當成中午和晚上的主食， 再配適量的蔬菜和水果一起食用， 一周后， 你會發現體重在慢慢減輕。
減肥原理：
每100克玉米含熱量196千卡， 粗纖維1.2克， 蛋白質3.8克， 脂肪2.3克， 碳水化合物40.2克， 另含礦物質元素和纖維素等。 玉米中含有較多的粗纖維， 比精米、精面高4——10倍。 玉米還含有大量的鎂， 鎂可加強腸壁蠕動， 促進機體廢物的排泄， 對減肥非常有利。 玉米成熟時的花穗玉米須， 有利尿作用， 也對減肥有利。
食用方法二：
把煮玉米的水當開水喝。
減肥原理：
玉米“湯”具有利尿效果， 特別適用于水腫性肥胖。
何謂容易水腫?就是， 你每天睡醒會覺得腳和臉，
Advertisiment
在越來越崇尚健康減肥的今天， 使用粗糧減肥已經成為一種時尚。 長期使用粗糧， 既可滿足人體最粗纖維的需要， 又能給身體提供充足的營養， 粗糧也就理所當然成了都市女性減肥的首眩
粗糧：玉米黑窩窩頭， 玉米粥， 小米粥， 高粱米粥， 黑米粥， 玉米面面條， 玉米面糊糊， 黑賣饅頭， 黑麥花卷， 黑麥鍋貼， 大黃米黏豆包， 玉米面蘿卜條包子。
