蜂蜜
蜂蜜可促進消化吸收， 增進食欲， 鎮靜安眠， 提高機體抵抗力， 對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。
蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。
在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜， 既補充營養， 又可保證大便通暢。
蜂蜜還是一種天然的美容佳品。 作為潤膚劑經常外擦， 對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用， 可促進細胞新生， 增強皮膚的新陳代謝能力。
蜂蜜在治療方面有以下功效：
1)潤腸通便--用於便秘的防治。 以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
2)潤肺止咳--由於肺虛引起的咳嗽， 食用蜂蜜有效。
3)解毒、醫瘡、止痛--將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上，
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4)眾中益氣--用於體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。
5)調和諸藥， 提高藥性--蜂蜜性平， 味甘(甜)， 常作引藥用。
葡萄乾
葡萄乾內含大量葡萄糖， 對心肌有營養作用， 有助於冠心病人的康復， 由於鈣、磷、鐵的相對含量高， 並有多量維生素和氨基酸， 是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品， 可補氣血、暖腎， 對貧血、血小板減少有較好療效， 對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。 還是婦女病的食療佳品。
推薦食譜：葡萄乾蓮子湯
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食譜原料
主料： 葡萄乾 50克 蓮子 100克
製作方法
1、蓮子剖開去芯。
2、葡萄乾洗淨。
3、去芯蓮子與葡萄乾一起裝入瓦煲內， 加水800毫升左右， 用旺火燒開後改用文火， 煲至蓮子熟爛時停火， 喝湯吃料。
健康提示
此湯具有益肝、安胎的作用。
巧克力
孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生後的行為有著積極的影響。
研究人員發現， 與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比， 在妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個月後更喜歡微笑或表現出開心的樣子。
孕婦在食用巧克力後會把這種化學物質傳給正在母體內發育的嬰兒， 從而使得其在出生後， 特別是在6個月後， 表現出積極的生活情緒。 但應該提示的是不要過量。
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准媽媽吃多少巧克力才合適?
懷孕期間， 每天食用不超過100克的巧克力對健康是大有益處的!巧克力內含咖啡因， 每塊標準大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。 如果孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導致流產， 使胎兒體重下降， 也有可能導致早產。 另外， 過多食用巧克力會使一些必需的營養素缺乏， 這就會影響孕婦的身體健康， 不利於胎兒的生長發育。 而且有的巧克力所含糖分太高， 可能誘發孕婦患妊娠期糖尿病。
推薦食譜：香蕉巧克力小蛋糕
食譜原料：
(油、糖略減) 去皮香蕉(熟透)70克 煉乳30克 黃油60克 糖粉40克 蛋黃1個 低粉90克 小蘇打1/8小匙 可哥粉10克 耐烤巧克力豆適量
製作方法：
1、香蕉壓成泥， 加入煉乳攪勻備用;
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2、黃油室溫軟化， 加入糖粉先拌合後， 再用電打器攪打， 然後加入蛋黃打勻;(比較喜歡祁和新款打蛋器的攪拌頭， 沾的黃油少了， 也好洗了)
3、加入“1”的煉乳香蕉泥， 攪勻;
4、5、篩入混合均勻的低粉、可哥粉和小蘇打， 刮拌均勻;
6、入模8分滿， 刮平表面， 撒上巧克力豆。 185度， 25分鐘。
羊肉
羊肉屬動物性食物， 不僅營養價值高， 含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等， 所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食， 而且是補虛益氣的佳品。
在冬天多吃羊肉大有裨益， 它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。 羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。
由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長發育的物質， 無引起癲癇或其他疾病的因數，
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總的來說， 應吃新鮮的、未加工過的食品， 而不要吃醃制的、罐頭裝的及冰箱儲存過久的食品。 你喜好酸味的， 可以在炒菜、涼拌食品時多加些醋。 如做成糖醋味的或酸辣味的， 但食品必須要多樣化， 因為各種食品所含的營養素不同， 包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質及各種維生素。 要葷素搭配、粗細糧搭配， 不能只偏食某一種食物， 這樣才能做到既滿足了口味， 又保證了營養的全面， 才有利於胎兒健康生長。
推薦食譜：羊肉蘿蔔粥
食譜原料
羊肉(瘦) 500克
輔料： 陳皮 5克 白蘿蔔 100克 高粱米 150克
調料： 大蔥 5克 薑 5克 黃酒 10克 五香粉 10克 味精 10克 香油 25克
製作方法
1、橘皮洗淨， 切成末;蔥、薑洗淨切末備用。
2、羊肉洗淨，切成薄片，放入鍋中，加羊肉湯、黃酒、五香粉、橘皮末，煮至羊肉碎爛，再加入淘洗乾淨的高粱米和切成細丁的白蘿蔔，一同煮成稀粥，加入食鹽、蔥、薑末、香油調味即成。
牛肉
孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預防缺鐵性貧血，並能增強免疫力。
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養價值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。
充足的鐵質一方面能維持血紅素正常，以載送血氧到腦部及其他重要器官，保護心臟不致過度勞累，另一方面能使肌肉產生充足能量，活動有力並不易疲倦。缺鐵的症狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。
一旦體內儲存的鐵耗盡，很容易導致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵，產後應及時補充，否則身體的缺損可能難以彌補。鋅不但有益胎兒神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經發育容易產生不利影響。
推薦食譜：蘿蔔牛肉蒸餃
食譜原料
主料：小麥麵粉600克,白蘿蔔600克,牛肉(肥瘦)300克
調料：大蔥50克,薑10克,鹽10克,甜麵醬6克,香油6克,豬油(煉製)10克
製作方法
1、將蔥、薑洗淨均切成末待用;將蘿蔔洗淨，擦成絲，煮至七八成熟後，撈出剁碎，擠淨水分;牛肉洗淨，切成末，備用。
2、鍋內倒入豬油燒熱，放入肉末，煸炒至七八成熟，離火，用骨頭湯打開，加入蘿蔔絲、麵醬、蔥末、薑末、精鹽、麻油，調拌均勻，即成餡料。
3、將麵粉用七成沸水燙成雪花狀，晾涼，再倒入三成涼水揉勻成團，搓成長條，製成約50克3個劑子，將劑子按扁，擀成圓皮，包上餡，捏成月牙形餃子，即成蒸餃生坯。
4、將蒸餃上屜，用旺火沸水蒸約10分鐘，即可食用。
蝦
蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映，如過敏、腹痛，就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。
因此，只要你本人對蝦無不良反應，可以在孕期多吃一些。
推薦食譜：茄汁蝦餅
食譜原料
蝦仁400克，豬肥膘50克，馬蹄50克，雞蛋液、生薑、蔥末，精鹽、味精、紹酒、白糖、番茄醬、白醋、幹澱粉、濕澱粉、鮮湯、植物油各適量。
製作方法
1、蝦仁、豬肥膘分別剁成末;馬蹄切米，同放碗中，加生薑、蔥末、精鹽、紹酒、味精、雞蛋液、幹澱粉攪拌上勁成蝦餡。
2、鍋上火放油燒熱，分批擠入蝦餡，輕拍成餅狀炸熟，撈出瀝油裝盤;鍋留底油複上火，倒入番茄醬、白糖、精鹽炒片刻，加鮮湯、白醋燒沸，濕澱粉勾芡，澆在蝦餅上即成。
切成末;蔥、薑洗淨切末備用。2、羊肉洗淨，切成薄片，放入鍋中，加羊肉湯、黃酒、五香粉、橘皮末，煮至羊肉碎爛，再加入淘洗乾淨的高粱米和切成細丁的白蘿蔔，一同煮成稀粥，加入食鹽、蔥、薑末、香油調味即成。
牛肉
孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預防缺鐵性貧血，並能增強免疫力。
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養價值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。
充足的鐵質一方面能維持血紅素正常，以載送血氧到腦部及其他重要器官，保護心臟不致過度勞累，另一方面能使肌肉產生充足能量，活動有力並不易疲倦。缺鐵的症狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。
一旦體內儲存的鐵耗盡，很容易導致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵，產後應及時補充，否則身體的缺損可能難以彌補。鋅不但有益胎兒神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經發育容易產生不利影響。
推薦食譜：蘿蔔牛肉蒸餃
食譜原料
主料：小麥麵粉600克,白蘿蔔600克,牛肉(肥瘦)300克
調料：大蔥50克,薑10克,鹽10克,甜麵醬6克,香油6克,豬油(煉製)10克
製作方法
1、將蔥、薑洗淨均切成末待用;將蘿蔔洗淨，擦成絲，煮至七八成熟後，撈出剁碎，擠淨水分;牛肉洗淨，切成末，備用。
2、鍋內倒入豬油燒熱，放入肉末，煸炒至七八成熟，離火，用骨頭湯打開，加入蘿蔔絲、麵醬、蔥末、薑末、精鹽、麻油，調拌均勻，即成餡料。
3、將麵粉用七成沸水燙成雪花狀，晾涼，再倒入三成涼水揉勻成團，搓成長條，製成約50克3個劑子，將劑子按扁，擀成圓皮，包上餡，捏成月牙形餃子，即成蒸餃生坯。
4、將蒸餃上屜，用旺火沸水蒸約10分鐘，即可食用。
蝦
蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映，如過敏、腹痛，就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。
因此，只要你本人對蝦無不良反應，可以在孕期多吃一些。
推薦食譜：茄汁蝦餅
食譜原料
蝦仁400克，豬肥膘50克，馬蹄50克，雞蛋液、生薑、蔥末，精鹽、味精、紹酒、白糖、番茄醬、白醋、幹澱粉、濕澱粉、鮮湯、植物油各適量。
製作方法
1、蝦仁、豬肥膘分別剁成末;馬蹄切米，同放碗中，加生薑、蔥末、精鹽、紹酒、味精、雞蛋液、幹澱粉攪拌上勁成蝦餡。
2、鍋上火放油燒熱，分批擠入蝦餡，輕拍成餅狀炸熟，撈出瀝油裝盤;鍋留底油複上火，倒入番茄醬、白糖、精鹽炒片刻，加鮮湯、白醋燒沸，濕澱粉勾芡，澆在蝦餅上即成。
