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秋冬季湯水推薦 雪梨肉丸湯

材料:

肉泥200克、雪梨2個、蔥花、鹽適量。

做法:

1. 肉泥加少許鹽、生粉攪拌上勁。

2.將肉泥搓成肉丸。

3.然後雪梨去皮去核切成塊。

4. 清水燒開, 然後下肉丸煮至浮起。

5.最後下雪梨塊一起燒開轉小火燉1-2小時即可。

小貼士

脾胃虛寒、腹部冷痛的朋友不宜多吃喔!

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