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秋冬季節,五種食物幫寶寶增強體質

一般幼兒階段的寶寶是最容易感冒的, 這主要是因為孩子體質差, 免疫力低下或是營養不良導致的。 那麼面對體質弱的寶寶, 有什麼食療的方法呢?

1.鵪鶉蛋

適合營養不良、易患感冒的寶寶食用。 鵪鶉蛋含有高品質蛋白質以及磷、鈣、鐵、蘆丁、芸香等, 具有補益氣血, 強身健腦等作用。

2.青魚

適用於脾胃虛弱、體弱多病的寶寶。 青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素, 可增強體質, 還有補氣化濕、養胃醒脾的功效。

3.黃、綠蔬菜

蔬菜中的纖維素可預防便秘, 讓腸道保持通暢, 這樣才能提供良好的吸收環境。 寶寶若不喜歡吃蔬菜,

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可以將蔬菜弄碎, 與肉等一起做成丸子、餃子或餛飩, 這樣寶寶就容易接受了。

4.豆製品

適合消化不良、易感冒、營養欠佳的寶寶食用。 豆製品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、鋅、硒等, 有補虛清熱、生津潤燥、清熱解毒的功效。

5.菌菇類食物

菌菇類食物中的多糖成分有明顯增強免疫力的作用, 還可以改善心血管功能。 銀耳含有17種氨基酸及豐富的鈣、維生素D等, 有滋陰潤肺、生津養胃的作用。 香菇等蘑菇還能預防佝僂病及貧血。

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