秋天做月子可以吃薑。
姜是辛溫之物, 吃薑一次不宜過多, 過多的姜醋會增加血性惡露。 但是產後的女性坐月子時, 餐餐以薑醋佐膳, 有利體質復原及餵養嬰兒。 另外, 薑水洗浴還可以防風濕頭痛。 尤其是秋天坐月子的產婦不洗頭洗澡的做法, 是很不科學的, 不但不衛生, 還可能造成皮膚發炎、長痱子。 產婦可以試用姜片煲水洗頭洗澡, 甚至洗臉洗手, 因為薑片可以驅寒, 用姜煲水進行洗浴, 可以防風濕和偏頭痛。 所以說, 秋天做月子可以吃薑。
2 秋天做月子吃薑的注意事項
秋季坐月子的產婦禁忌一次食用太多姜,
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適時:待惡露轉為顏色淡黃色或白色為宜。
適量:以隔天小半碗或一碗薑醋的量為宜, 不宜飲用濃薑汁。
適度:指飲用時間不宜太長, —般持續10天左右即可。 陰虛內熱的新媽媽不宜食用生薑。
3 秋天做月子吃薑的食譜推薦
薑炒鴨片
功效:鴨肉健脾開胃.利尿消腫, 減肥, 補腎固本。 對於各種水腫.尤其是妊娠水腫有很好的治療作用。
原材料:鴨胸肉1塊, 嫩薑1塊, 蔥2根
調味料A:料酒1大匙, 鹽、胡椒粉各少許。 B:醬油2大匙, 糖、澱粉各1小匙
做法:
1、鴨肉切薄片.拌入調味料A醃20分鐘.然後過油撈出瀝幹。
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2、嫩薑切片.蔥切小段。
3、熱油2大匙爆香薑片, 放入鴨肉同炒, 加入蔥白, 調味料B拌炒均勻。
4、起鍋前再加入蔥段, 翻炒幾下即可。
用餐提示:嫩姜的外皮潔白、節少、質地較嫩.直接切片使用即可。
蜂蜜菊花薑茶
適量蜂蜜, 菊花, 生薑。
將生薑洗乾淨, 切成片, 往鍋內倒入適量水, 放進菊花和薑片, 開火燒開後調成小火煮二十分鐘左右。 然後加入適量蜂蜜, 再燒開後關火, 晾涼後即可飲用。
孕婦紅糖姜湯
生薑、紅糖、水。
燒姜湯最好是選擇新鮮生薑, 鮮姜薑汁多, 驅寒效果更好些。 取生薑若乾洗淨, 從大塊生薑上掰一塊, 切片, 片切的越薄越好。 如果你想姜湯更有味, 可以將生薑切絲。
用水壺倒350ml——500ml水用於煮姜湯, 將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋,
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在水燒至半開時(即水在翻騰, 但水汽沒從鍋蓋冒出時), 取適量紅糖放入水中, 用筷子將紅糖攪勻, 繼續燒。 當水燒開時, 生薑紅糖湯即告完成。
生薑番薯糖水
番薯2個, 生薑1塊, 冰片糖2/3片。
番薯削皮後, 切成小丁。 生薑去皮, 用刀背拍扁。 把全部材料放進鍋裡(冰片糖除外), 加入4碗水, 大火煮開後轉中小火煮30分鐘, 30分鐘以後, 加入冰皮糖, 再煮5分鐘左右, 糖融化就可以了。
4 秋天做月子的飲食原則
由於分娩會給產婦的身心造成極度勞累, 所以分娩後的第一件事就是讓新媽媽美美地睡一覺, 家屬不要輕易去打擾她。
睡足之後, 應吃些營養高且易消化的食物, 同時要多喝水。
為維持體內蛋白質的平衡,
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蔬菜和水果是八月坐月子的新媽媽不可缺少的營養佳品。 它們富含維生素和礦物質, 能幫助產婦消除疲勞和增進食欲, 還可增強身體抗感染能力。 尤其是黃瓜、番茄、柿子椒、油菜、小白菜、苦瓜、茄子、西瓜、鮮桃和桂圓等, 富含維生素C, 經常調劑食用對防止產道感染極為有益。
5 健康小提示
秋天不像夏天那麼炎熱, 正是滋補的季節, 對於新媽媽來說, 秋天坐月子沒有了夏季進補的諸多禁忌, 但是也並非補得越多越好。 秋天除了進補一些魚湯、雞湯、豬蹄湯, 還應當加入一些滋陰的食物,
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