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秋天兒童吃什麼水果好

1 芒果

秋天兒童吃什麼水果好?芒果, 性味甘、酸、涼、無毒, 具有益胃、解渴、利尿的功用, 芒果色、香、味均佳, 營養價值很高, 含有豐富的維生素和糖分。

芒果的常見吃法:

1、芒果飲

芒果50克, 冰糖20克。 取鮮芒果削去果蒂, 連皮切片, 加冰糖, 以水煎煮20分鐘, 濾汁代茶飲。

2、芒果原汁

芒果500克, 蜂蜜適量。 芒果洗淨取肉, 入攪汁機內攪汁, 盛入瓶內, 加蜂蜜或白糖, 開水沖飲。

注意:

1、飽飯後不可食用芒果。 芒果不可與大蒜等辛辣物質共食, 可能引起發黃病。

2、多吃芒果會引起過敏, 嚴重的可能會損害腎臟。 芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,

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故過敏體質人應注意。 吃完後要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉, 以免發生過敏反應。

2 甘蔗

秋天兒童吃什麼水果好?蔗汁, 性平味甘, 為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品, 能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔, 有“天生複脈湯”之美稱。 中醫常把其作清涼生津劑, 用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

甘蔗的常見吃法:

1、直接食用

用刀劈掉表皮, 嚼果肉, 嚼幹汁液之後, 吐渣。

2、烤甘蔗

將甘蔗洗淨外皮剁成小段, 放入烤箱或烤架上, 以高溫烤10分鐘, 即可取下食用。 一定要帶皮烤, 甘蔗的水分才不會被烘乾;中途要翻動, 使受熱平均;烤過的甘蔗比較甜, 而且有潤喉效果, 天涼時是保護嗓子的食療品。

注意:

1、甘蔗粗大、蔗皮光滑、呈深紫色且節間較長者為佳。

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削甘蔗前要用清水洗淨, 才不會弄髒剖開的甘蔗。

2、甘蔗性微寒, 脾胃虛寒或胃寒腹痛者不宜食用。 甘蔗出現酸味、酒糟味或削皮後發黃的話, 表明已變質, 不宜食用, 否則可能導致抽筋或嘔吐。

3 梨

秋天兒童吃什麼水果好?梨, 肉香甜可口, 肥嫩多汁, 有清熱解毒, 潤肺生津、止咳化痰等功效, 生食、榨汁、燉煮, 對兒童肺熱咳嗽、麻疹等症有較好的治療效果。

梨的常見吃法:

1、冰糖燉梨

雪梨 1個、冰糖適量。 雪梨洗淨, 去皮, 切去頂部當做蓋子, 再借助小刀和勺子挖除中間的核。 把冰糖放入中間, 蓋上蓋子, 把處理好的雪梨放入深盤或深碗, 最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時, 讓梨完全軟化即可。

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2、冰糖烤梨

梨1個, 冰糖適量。 將梨洗淨, 切成四瓣後挖去中間的芯, 再將四瓣合起來用牙籤固定住, 放入碗中, 放入烤箱中200℃烤1小時, 取出後拆去牙籤;放入冰糖後, 把有皮的一面朝上放好, 覆蓋保鮮膜, 靜置2小時等出水;出水之後, 蓋上錫紙, 200°烤制1小時, 把皮剝掉淋上糖漿後即可食用。

注意:

1、梨含果酸較多, 胃酸多者, 不可多食;吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉;用以止咳化痰者, 不宜選擇含糖量太高的甜梨。

2、梨含果酸多, 不宜與鹼性藥同用, 如氨茶鹼、小蘇打等;梨不應與螃蟹同吃, 以防引起腹瀉。 因梨味甘, 微酸, 性寒, 而蟹味鹹, 性寒, 具有微毒, 二者皆為冷利之品, 同食傷腸胃。

4 石榴

秋天兒童吃什麼水果好?石榴, 性味甘酸澀、溫性, 具有殺蟲,

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收斂、澀腸、止痢等功用, 適用於久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等症。

石榴的常見吃法:

石榴一般直接食用, 將石榴從中間切開, 然後準備一盆水, 把切開的石榴拿過來放入水中, 在水中把原來切成一般的石榴用力掰成兩半。 然後再掰, 把石榴裡面的果粒都給取出來, 因為放水裡, 所以取出果粒非常的簡單。 用此方法, 可以完全取出石榴果肉。

注意:

1、不可過量食用, 過量食用會對牙齒形成明顯的傷害, 石榴中無機鹽的含量比較高, 具有一定的腐蝕性, 會傷害牙齒表面的琺瑯質, 而且它果汁中的色素還能讓人們的牙齒變黑。

2、不可與這幾類食物同食, 番茄、螃蟹、西瓜、土豆、海參、紅蘿蔔、人參。

5 柑橘

秋天兒童吃什麼水果好?柑橘,

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柑橘性涼味甘酸, 有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效, 適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴等症, 榨汁或蜜煎, 治療兒童肺熱咳嗽尤佳。

柑橘的常見吃法:

1、柑橘蘿蔔飲

柑橘150克, 蘿蔔200克, 檸檬半個, 蜂蜜適量。 配料洗淨放入榨汁機榨取原汁, 調入蜂蜜即可。

2、柑橘捲心菜汁

柑橘1個, 要剝去外面的硬皮。 1/4個中等大小的捲心菜, 最後加上1根香菜。 如果孩子的抵抗力比較差, 建議食用。

注意:

1、飯前或空腹不宜吃, 橘子好處雖多, 但宜常吃, 不宜多吃, 並且建議不要空腹吃橘子, 因為橘子果肉中含有一定量的有機酸, 容易對胃黏膜產生刺激。

2、不宜與蘿蔔、蘿蔔同食, 蘿蔔蘿蔔容易誘發或導致甲狀腺腫。 牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

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