秋天可以適量喝一些紅糖薑茶, 因為秋天人體免疫力較差, 特別容易遭受流感的侵襲, 而藥紅糖姜茶性辛溫, 能發汗解表, 祛風散寒, 作用緩和, 適用於風寒感冒輕症。 如果在秋冬受了風寒, 喝一碗熱姜湯, 或配紅糖熬成薑糖水, 令患者微微出汗, 確有祛寒邪之療效。
但紅糖薑茶並不是適用於所有的人, 只適用於體質虛寒的女性。 這是因為紅糖薑茶的主要成分是薑和紅糖, 經常吃生薑可以散寒保暖, 而紅糖也有很好的活血化淤的作用, 紅糖和生薑結合可以溫經健胃。 體質虛寒的女性主要的特徵是害怕寒冷,
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小貼士:紅糖姜茶是屬於陽氣生髮的, 因此在春天和夏天陽氣旺盛時期, 尤其是夏天陽氣最旺的時候喝是最好的, 而脾胃經絡的工作時間是什麼時候, 胃是在7:00—9:00, 脾是在9:00—11:00, 因此這個時候是脾胃的工作時間, 因此這個期間喝紅糖薑茶是最好的, 吸收也是最快的。
2 秋天喝紅糖薑茶注意事項
1、不要在睡前喝紅糖姜水, 那樣話很可能會使我們體內糖儲量過大, 長期如此的話有可能會引起糖尿病, 同時還可能發胖、齲齒等其他症狀哦。
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2、陰虛內熱者、消化不良者及糖尿病患者切記不要喝紅糖姜水, 因為薑具有提升我們體內虛火的作用。
3、在服藥期間, 不要喝紅糖水。 因為我們生病時候吃的藥物具有比較強的效力, 而且一般的藥是不能夠和別的藥同時服用的。
4、懷孕期間儘量不要喝紅糖姜水, 因為紅糖姜水對胎兒有一定的影響。
3 紅糖薑茶的自製做法
材料:紅糖250g、老薑150g。
做法:
1、姜皮稍微削一下, 看到有腐爛的地方一定要切除乾淨, 腐爛的薑會產生一種致癌物質。
2、用刨刀刨成泥或絲, 用切切成粒也可以, 反正弄碎就行了。
3、薑刨好後把紅糖倒進薑碗裡。
4、薑泥和紅糖攪拌均勻至紅糖全部化開。
5、靜置十分鐘後隔水蒸半個鐘頭, 為了防止水蒸汽進去,
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6、蒸完放冷, 裝好放在冰箱裡, 每天早上挖一勺用開水沖泡。