秋天吃當歸上不上火

1 秋天吃當歸上不上火

一般來說秋天適當吃一些當歸是不會上火的， 而且秋季天氣由熱轉涼， 生理代謝也發生變化， 要多吃一些溫補性的食物， 而當歸味道甘、辛， 性溫。 歸肝、心、脾經， 從上面的四氣可以看出， 當歸是溫熱藥。 所以秋季吃一些當歸還具有很好的養生效果。

服用當歸最好根據體質來， 體質比較虛寒， 血虛的人吃較好， 因為當歸較為溫補， 故如果在熱氣的時候最好不要吃， 可能會加重熱氣的症狀， 引起上火。 如果是體質較為濕熱的人， 就是在冬天吃當歸也會覺得熱氣的。

小貼士：臨床發現，

有部分人在使用當歸後會出現一些不良症狀， 輕則腸胃不適， 嚴重的時候出現發熱、寒冷、噁心、全身痛等不良症狀， 這樣的症狀不需要治療， 在一會時間後， 將會自動得到緩解。 當歸不會導致上火， 可以放心服用。

2 秋天吃當歸注意事項

1、濕阻中滿及大便溏泄者慎服。 畏葛蒲、海藻、牡蒙、生薑。 熱盛出血患者禁服， 濕盛中滿及大便溏泄者慎服。 不宜於多痰、邪熱、火嗽諸症。

2、用量過大 口服常規用量的當歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應， 停藥後可消失。 當歸揮發油穴位注射可使病人出現發熱、頭痛、口幹、噁心等反應， 可自行緩解。

3、用藥不當當歸辛香走竄， 月經過多、有出血傾向、陰虛內熱、大便溏泄者均不宜服用。 用藥不當會加重出血、腹瀉等症狀。

3 適合秋天的當歸的吃法

當歸黃芪茶

材料：當歸15g、黃芪30g、紅棗15g、紅糖適量。

做法：

1、紅棗洗乾淨， 去核， 黃芪用清水泡洗乾淨。

2、當歸洗淨切片備用， 把處理好的紅棗、黃芪、當歸倒入鍋中。

3、注入適量清水， 蓋上鍋蓋， 大火煮開後轉中小火煮20分鐘即可。

紅棗當歸粥

材料：紅棗20粒、當歸6g、粳米80g、糯米20g、冰糖20g。

做法：

1、準備好所有的食材， 粳米和糯米淘洗乾淨用清水浸泡20分鐘。

2、紅棗洗淨用清水浸泡， 當歸放入煮茶包中密封。

3、所有食材放入電壓鍋內膽， 加入熱水和當歸包， 再放入冰糖。

4、內膽放入電壓鍋中， 加蓋按下營養飯-煮粥健， 滴聲提示後開蓋取出當歸包， 粥攪拌均勻即可食用。