1、雞蛋：雞蛋含蛋白質豐富並且利用率高， 還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質， 其中含有的脂肪易被吸收， 有助於產婦恢復體力， 維護神經系統的健康。
雞蛋可以做成煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹或打在麵湯裡等， 牛奶和雞蛋一起食用效果更佳。 傳統習俗中， 產婦坐月子時， 每天至少要吃8~10個雞蛋， 其實每日進食兩三個即可， 吃得太多吸收不了， 不但浪費， 而且容易引起消化不良。
2、紅糖：紅糖含鐵量比白糖多1倍， 含鈣量比白糖多2倍， 並含有胡蘿蔔素、維生素B、煙酸及微量元素錳和鋅等， 這些成分都是十分重要的營養素。
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產婦在兩餐之間飲用適量紅糖水， 對身體復原很有益處。 但應注意的是， 食用紅糖不宜過量。 一般飲用紅糖水不能超過10天， 時間過長將會增加血性惡露， 並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。
3、小米粥：小米中的維生素B、胡蘿蔔素、鐵、鋅、核黃素含量比一般的米、面高。 可單煮小米或將其與大米合煮， 有很好的滋補效果。 要注意小米粥不宜太稀薄， 而且在產後也不能完全以小米為主食， 以免缺乏其他營養。
4、麵湯：產婦在產褥期可多吃掛麵湯或手工切面湯， 加上兩個雞蛋或瘦肉絲， 再配上適量的番茄或其他青菜。 這樣既可為產婦補充營養，
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5、牛奶：牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A、維生素D， 且易被人體吸收利用， 有助於產婦健康的恢復以及乳汁分泌。 產婦每日飲用牛奶250~500毫升為宜。
6、芝麻：芝麻富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分， 滋補身體， 多吃可預防產後鈣質流失及便秘， 非常適合產婦食用。 選用黑芝麻要比白芝麻更好。
7、肉湯：肉湯味道鮮美， 能增進食欲， 且湯水多， 可使乳汁分泌增多。 牛肉湯、排骨湯、公雞湯都可選用。 最好用肉湯做麵湯、蛋湯， 這樣營養更全面豐富。
8、蔬菜：蔬菜含有豐富的維生素C和各種礦物質， 有助於消化和排泄， 能增加食欲。 西芹纖維素含量很高， 多吃可預防產婦便秘。 胡蘿蔔含豐富的維生素A、B、C，
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9、水果：水果含維生素和礦物質較多， 能幫助消化， 促進排泄， 增加乳汁分泌。 水果不同於冷飲， 不傷脾胃， 也不會影響子宮收縮， 產後吃水果有利於身體恢復和增加抗病能力以及分泌乳汁。
各類水果都可以吃， 但由於此時產婦的消耗系統功能尚未完全恢復， 不要吃得過多， 每日可吃各種水果200~250克。 冬天如果水果太涼， 可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。
10、花生：花生能養血止血， 可治療貧血、出血症， 具有滋養作用。
11、紅棗、紅小豆等紅色食品：此類食品富含鐵、鈣等， 可提高血色素， 幫助產婦補血、祛寒。 但要注意紅糖是粗制糖， 雜質較多， 食用時應將其煮沸。
12、魚：魚類營養豐富，
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2 蔬菜篇
1、黃豆芽：黃豆芽中蛋白質、維生素C、纖維素等成分含量豐富。 蛋白質是構成細胞生長的主要原料， 能修復生孩子時損傷的組織。 維生素C能增加血管壁的彈性和韌性， 能防止產後出血。 纖維素有潤腸通便的作用， 能防止產婦便秘的發生。
2、海帶：海帶中含有豐富的礦物質， 尤其是碘和鐵含量豐富。 碘是合成甲狀腺素的主要原料， 鐵是製造血細胞的主要原料。 產婦多吃這種蔬菜，
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3、蓮藕：蓮藕營養豐富， 清淡爽口， 含有豐富的澱粉、維生素和礦物質， 可健脾益胃， 潤燥養陰， 行血化瘀， 清熱生乳， 是祛瘀生新的佳蔬良藥。 產婦多吃蓮藕， 能及早清除腹內積存的淤血， 增進食欲， 幫助消化， 促使乳汁分泌， 有利於對新生兒的餵養。
4、萵筍：萵筍是春季的主要蔬菜之一， 營養豐富， 尤其富含鈣、磷、鐵， 能助長骨骼， 堅固牙齒， 可清熱、利尿、活血、通乳， 尤其適合產後少尿及無乳的產婦食用。
5、黃花菜：黃花菜營養豐富， 味道鮮美， 含有蛋白質、磷、鐵、維生素A、維生素C， 可消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦。 產褥期產婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安， 可以多吃黃花菜，對減緩以上症狀有很好的幫助。
3 水果篇
山楂
味甘酸，性溫。山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等，其中鈣含量為諸果之冠。還含有山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、果糖及黃酮類，有散瘀消積、化痰解毒、提神清腦、止血清胃和增進食欲的作用，能降低血壓及血膽固醇的含量。產婦生孩子後過度勞累，往往食欲不振、口乾舌燥、飯量減少，如果適當吃些山楂，能夠增進食欲、幫助消化。
火龍果
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有預防便秘、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。哺乳期經常吃火龍果除了能幫助減淡妊黃褐斑外，還有助於產後減肥——降低體重保持好身材。
柳丁
柳丁中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維生素C的含量最高。產婦食用可補充豐富的蛋白質和維生素，能儘快恢復元氣。柳丁含有豐富的維生素C，易於產婦吸收。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚乾燥也很有效。
紅棗
紅棗味甘性平，能調百味，既能滋補養血，又能健脾益氣，抗疲勞、養神經，保肝臟、抗腫瘤、增強機體免疫力。特別是用於貧血虛寒、腸胃病的防治十分有效，長期服之可延年益壽。
奇異果
又稱彌猴桃，味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強化免疫系統。對於剖腹產術後恢復有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。
榴槤
味甘性熱，盛產於東南亞，有水果之王的美譽。因其性熱，能壯陽助火，對促進體溫、加強血液迴圈有良好的作用。產後虛寒，不妨以此為補品。
榴連性熱，不易消化，多吃易上火。與山竹伴食，即可平定其熱性。同時，剖腹產後易有小腸粘黏的產婦謹食。
蘋果
蘋果味甘涼，性溫，主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質，可預防和治療壞血病、癩皮病，使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細纖維能吸附並消除細菌和毒素，能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑，尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇，有利於患妊娠高血壓綜合症、糖尿病及肝功能不良產婦的產後恢復。此外蘋果中含大量鉀鹽，能與體內過剩的鈉鹽結合並排出體外，故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的。
4 粥類篇
甜漿粥
甜漿粥是用鮮豆漿和100克粳米混合在一起煮粥，當煮熟後加上少許的冰糖，對於產婦產後貧血是有很大幫助的;
雞汁粥
食材主要是先要將一隻母雞煮湯汁，然後在取出適量湯汁與粳米100克放在一起煮粥，此粥對孕婦常貧血症有一定的效用;
牛乳粥
準備100g的粳米，然後加水入鍋煮粥，在將熟時加入鮮牛奶約200克左右，此款對防治妊娠貧血有輔助左右;3lian.com
香菇紅棗
準備水發香菇20克、紅棗20枚、雞肉(或豬瘦肉)150克，然後在加上薑末、蔥末、細鹽、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次，可以經常服用。
5 食譜篇
黑魚湯
材料：
黑魚一條約25O克，水、鹽、味精少量。
做法：
黑魚刮鱗去內臟後，加水和鹽少量，加入鍋中燉湯一小時。
黃魚參羹
材料：
大黃魚肉、水發海參各125g，火腿末10g，雞蛋40g。肉湯280g，料酒、精鹽各5g，熟豬油、植物油各15g，蔥末3g，幹團粉2g，味精1g，胡椒粉0.5g。
做法：
1、將火腿末蒸熟。
2、將大黃魚肉及水發海參切成小方厚片。將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
3、鍋內放油，燒至5-6分熱時，放入蔥末爆香，隨即加入料酒、肉湯、海參片及黃魚片、胡椒粉，煮開後放入精鹽、味精略煮，緩慢倒入雞蛋，待全熟時倒入水團粉勾成薄芡離火，倒入碗中，淋上熟豬油，撒上火腿末即可食用。
芝麻肝
材料：
豬肝250克，芝麻10O0克，麵粉五O克，雞蛋二個(用蛋清)，精鹽、薑末、蔥末、豆油適當。
做法：
1、將豬肝洗淨，切成薄片。用雞蛋清、麵粉、精鹽、蔥末、薑末調勻，放入豬肝沾漿，粘滿芝麻。
2、鍋中放油，燒至七分熟，放入粘滿芝麻的豬肝、炸透，起鍋裝盤。
麻油麵線
材料：
薑絲若干、麵線120克(夠吃即可)、雞腿一個、胡麻油5大匙、米酒水
做法：
1、將雞腿洗淨切小塊備用;
2、鍋內放5匙胡麻油，小火煸炒薑片，待薑片幹縮時放下雞塊，翻炒至雞肉變白無血水時，加入米酒水適量水燒開，改小火煮20分鐘。
3、將麵線用米酒水另外煮熟後，撈出盛入碗內。
4、將第2步與第3步相拌即可。
鮮滑魚片粥
材料：
優質粳米、草魚淨肉各100g，豬肉200g，腐竹40g。味精1g，精鹽、薑絲、蔥、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0.5g，麻油20g。
做法：
1、豬骨洗淨敲碎。腐竹用溫水泡軟。粳米淘洗乾淨。將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋，加水(約1500g)，先用大火燒開，改用小火慢熬1個半小時左右，放入鹽(3g)，味精(0.5g)，調好味，揀出豬骨。
2、草魚(或鯇魚)洗淨，斜刀切成大片，厚以0.3cm為宜，用鹽、太白粉、薑絲、麻油拌勻，倒入滾開的粥內輕輕撥散，待粥再滾起，端離火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。
鯽魚豆腐湯
材料：
鯽魚1條約250g，豆腐400g。黃酒5g，蔥花薑片各3g，精鹽2g，味精1g，食油30g
做法：
1、豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。
2、鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香薑片，將魚兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調味後勾薄芡，並撒上蔥花。
6 健康小提示
專家提醒，產婦在坐月子期間不但要正常活動，而且吃得也不能太精細。，因為食物做得太精細一是可能造成營養丟失，二是一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物，很容易導致產婦便秘。因此在保證一定量糧食的基礎上，要粗細糧結合吃，多吃一些富含纖維的食物，因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進腸道蠕動，不僅有利消化，還可以防止便秘。
可以多吃黃花菜，對減緩以上症狀有很好的幫助。
3 水果篇
山楂
味甘酸，性溫。山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等，其中鈣含量為諸果之冠。還含有山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、果糖及黃酮類，有散瘀消積、化痰解毒、提神清腦、止血清胃和增進食欲的作用，能降低血壓及血膽固醇的含量。產婦生孩子後過度勞累，往往食欲不振、口乾舌燥、飯量減少，如果適當吃些山楂，能夠增進食欲、幫助消化。
火龍果
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有預防便秘、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。哺乳期經常吃火龍果除了能幫助減淡妊黃褐斑外，還有助於產後減肥——降低體重保持好身材。
柳丁
柳丁中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維生素C的含量最高。產婦食用可補充豐富的蛋白質和維生素，能儘快恢復元氣。柳丁含有豐富的維生素C，易於產婦吸收。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚乾燥也很有效。
紅棗
紅棗味甘性平，能調百味，既能滋補養血，又能健脾益氣，抗疲勞、養神經，保肝臟、抗腫瘤、增強機體免疫力。特別是用於貧血虛寒、腸胃病的防治十分有效，長期服之可延年益壽。
奇異果
又稱彌猴桃，味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強化免疫系統。對於剖腹產術後恢復有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。
榴槤
味甘性熱，盛產於東南亞，有水果之王的美譽。因其性熱，能壯陽助火，對促進體溫、加強血液迴圈有良好的作用。產後虛寒，不妨以此為補品。
榴連性熱，不易消化，多吃易上火。與山竹伴食，即可平定其熱性。同時，剖腹產後易有小腸粘黏的產婦謹食。
蘋果
蘋果味甘涼，性溫，主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質，可預防和治療壞血病、癩皮病，使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細纖維能吸附並消除細菌和毒素，能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑，尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇，有利於患妊娠高血壓綜合症、糖尿病及肝功能不良產婦的產後恢復。此外蘋果中含大量鉀鹽，能與體內過剩的鈉鹽結合並排出體外，故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是有益的。
4 粥類篇
甜漿粥
甜漿粥是用鮮豆漿和100克粳米混合在一起煮粥，當煮熟後加上少許的冰糖，對於產婦產後貧血是有很大幫助的;
雞汁粥
食材主要是先要將一隻母雞煮湯汁，然後在取出適量湯汁與粳米100克放在一起煮粥，此粥對孕婦常貧血症有一定的效用;
牛乳粥
準備100g的粳米，然後加水入鍋煮粥，在將熟時加入鮮牛奶約200克左右，此款對防治妊娠貧血有輔助左右;3lian.com
香菇紅棗
準備水發香菇20克、紅棗20枚、雞肉(或豬瘦肉)150克，然後在加上薑末、蔥末、細鹽、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次，可以經常服用。
5 食譜篇
黑魚湯
材料：
黑魚一條約25O克，水、鹽、味精少量。
做法：
黑魚刮鱗去內臟後，加水和鹽少量，加入鍋中燉湯一小時。
黃魚參羹
材料：
大黃魚肉、水發海參各125g，火腿末10g，雞蛋40g。肉湯280g，料酒、精鹽各5g，熟豬油、植物油各15g，蔥末3g，幹團粉2g，味精1g，胡椒粉0.5g。
做法：
1、將火腿末蒸熟。
2、將大黃魚肉及水發海參切成小方厚片。將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
3、鍋內放油，燒至5-6分熱時，放入蔥末爆香，隨即加入料酒、肉湯、海參片及黃魚片、胡椒粉，煮開後放入精鹽、味精略煮，緩慢倒入雞蛋，待全熟時倒入水團粉勾成薄芡離火，倒入碗中，淋上熟豬油，撒上火腿末即可食用。
芝麻肝
材料：
豬肝250克，芝麻10O0克，麵粉五O克，雞蛋二個(用蛋清)，精鹽、薑末、蔥末、豆油適當。
做法：
1、將豬肝洗淨，切成薄片。用雞蛋清、麵粉、精鹽、蔥末、薑末調勻，放入豬肝沾漿，粘滿芝麻。
2、鍋中放油，燒至七分熟，放入粘滿芝麻的豬肝、炸透，起鍋裝盤。
麻油麵線
材料：
薑絲若干、麵線120克(夠吃即可)、雞腿一個、胡麻油5大匙、米酒水
做法：
1、將雞腿洗淨切小塊備用;
2、鍋內放5匙胡麻油，小火煸炒薑片，待薑片幹縮時放下雞塊，翻炒至雞肉變白無血水時，加入米酒水適量水燒開，改小火煮20分鐘。
3、將麵線用米酒水另外煮熟後，撈出盛入碗內。
4、將第2步與第3步相拌即可。
鮮滑魚片粥
材料：
優質粳米、草魚淨肉各100g，豬肉200g，腐竹40g。味精1g，精鹽、薑絲、蔥、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0.5g，麻油20g。
做法：
1、豬骨洗淨敲碎。腐竹用溫水泡軟。粳米淘洗乾淨。將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋，加水(約1500g)，先用大火燒開，改用小火慢熬1個半小時左右，放入鹽(3g)，味精(0.5g)，調好味，揀出豬骨。
2、草魚(或鯇魚)洗淨，斜刀切成大片，厚以0.3cm為宜，用鹽、太白粉、薑絲、麻油拌勻，倒入滾開的粥內輕輕撥散，待粥再滾起，端離火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。
鯽魚豆腐湯
材料：
鯽魚1條約250g，豆腐400g。黃酒5g，蔥花薑片各3g，精鹽2g，味精1g，食油30g
做法：
1、豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。
2、鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香薑片，將魚兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調味後勾薄芡，並撒上蔥花。
6 健康小提示
專家提醒，產婦在坐月子期間不但要正常活動，而且吃得也不能太精細。，因為食物做得太精細一是可能造成營養丟失，二是一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物，很容易導致產婦便秘。因此在保證一定量糧食的基礎上，要粗細糧結合吃，多吃一些富含纖維的食物，因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進腸道蠕動，不僅有利消化，還可以防止便秘。
