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秋天小兒飲食注意事項

1 飲食要防秋燥

秋季天乾物燥, 飲食不當很容易出現嘴唇乾裂、鼻腔出血、皮膚乾燥等上火現象, 因此媽媽們應注意多給寶寶吃些潤燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜。

推薦:

如胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等。

建議:

1、還要注意少食蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣食物;

2、另外, 及時為寶寶補充水分也是相當必要的;

3、除日常飲用白開水外, 媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝, 同樣能起到潤肺止咳、健脾開胃的功效。

2 冷飲需慎食

秋季寶寶易生消化系統疾病, 需特別注意飲食衛生, 少吃冷飲,

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以免對幼嫩的腸胃造成刺激;再有, 西瓜屬性寒之果品, 秋季多食易傷脾胃, 因此不宜讓寶寶多吃。

具體表現:

1、秋天天氣逐漸轉涼, 是流行性☆禁☆感冒多發的季節, 媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品, 增強肌體免疫力, 預防感冒, 乳製品、動物肝臟、堅果都是不錯的選擇;

2、另外, 秋天是收穫的季節, 果蔬豐富, 大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素, 建議寶寶多吃。

3 調理飲食

秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。

具體做法:

1、年老胃弱者, 可採用晨起食粥法以益胃生津, 如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。

2、此外, 還應多吃一些酸味果蔬, 少吃辛辣刺激食品, 這對護肝益肺是大有好處的。

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4 預防秋燥

秋天氣候乾燥, 因而皮膚水分蒸發快, 故易造成皮膚乾裂、皺紋增多、咽喉燥痛、大便秘結等, 因此秋天預防秋燥是重要的保健原則。

具體做法:

1、室內要保持一定的濕度, 重視補充機體水分, 要避免過勞和劇烈運動使津氣液耗損。

2、為了防止皮膚乾燥可塗擦各種護膚霜。

注意:

但應注意口唇乾裂不可擦甘油, 更不可用舌頭經常舔口唇, 否則會使口唇乾燥皸裂加重。

5 慎食瓜果

夏令大量食瓜果雖然不至於造成脾胃疫患, 卻已使腸胃抗病力有所下降。

具體做法:

1、入秋後再大量食瓜果, 勢必更助濕邪損傷脾陽, 脾陽不振不能運化水濕, 腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。

2、因此, 入秋之後應少食瓜果,

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脾胃虛寒者尤應禁忌。

6 適時進補

常言道:“秋季進補, 冬令打虎”, 但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補。

具體做法:

1、中醫的治療原則是虛者補之, 不是虛證病人不宜用補藥。

2、虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分, 對症服藥才能補益身體, 否則適得其反。

3、還要注意進補適量, 忌以藥代食, 提倡食補。

4、秋季食補以滋陰潤燥為主, 如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。

5、這些食物與中藥配伍, 則功效更佳。

7 多飲湯水

秋季空氣乾燥, 把進補的物品製成湯水服用比較適宜。

具體做法:

1、一般人宜用食補, 即選擇新鮮的白菜、蘿蔔、蓮藕等加入魚、肉等做成湯, 如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠 菜 豬 肝 湯、蘿蔔排骨湯等。

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2、還可食用有利尿解熱作用的寒涼類水果, 如蘋果、雪梨、柑橘、荸薺、葡萄等, 可補充大量多種維生素和微量元素。

3、秋季氣候乾燥, 口渴感強, 但不宜多飲含氣體的飲料, 可選用膨大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡, 頻頻飲服, 既可補充體內水分, 又可起保健治療作用。

8 秋季適宜食物有哪些

1、主食及豆類的選擇:大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆漿、扁豆等。

2、肉蛋奶的選擇:羊肉、牛肉、鴨肉、魚類、豬腰子、豬肺、鱉肉、烏骨雞、鮑魚、鱔魚、蛋類、奶 類等。

3、蔬菜的選擇:豆芽、菜花、菠菜、胡蘿蔔、茄子、蓮藕、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋艿、芹菜、小白菜、萵筍、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。

4、水果的選擇:橘、柚、葡萄、柿子、梨、蘋果、棗、香蕉、山楂、草莓等。

5、其它:栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。

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一日參考膳食

早餐:紅薯、大米、玉米麵、雞蛋、茄子等, 如紅薯粥、玉米餅、煮雞蛋、涼拌茄子

加餐:果汁一杯

午餐:大米、蓮藕、紅豆、羊肉、百合、西蘭花、紫菜、番茄等, 如米飯、蓮藕紅豆煲羊肉、百合炒西蘭花、番茄紫菜湯

加餐:蘋果

晚餐:粳米、紅棗、蓮子、菠菜、綠豆芽等, 如:紅棗蓮子粥、包子、菠菜綠豆芽。

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