秋天照料寶寶飲食攻略

秋天， 天氣越來越乾燥， 寶寶體內容易產生火氣， 小便少， 神經系統也容易紊亂， 寶寶的情緒也容易跟著變得躁動不安， 寶寶在秋天的這種反應， 很可能是人體的某些營養攝入不平衡引起的。 所以為了讓寶寶繼續做擁有完美的活力PQ、聰明IQ、愛心EQ的Q寶寶。

媽咪們要注意了給寶寶的食物應該選擇清火、濕潤的食品， 注意補充營養。

貼心建議：

1.多給寶貝喝白開水， 少喝甜飲料。

如果寶貝排斥白開水， 可以試著喝些菊花茶、烏梅湯、金銀花露等， 以清熱解毒。 注意少喝甜飲料， 因為甜飲料喝多了也會上火。 另外， 不要等到寶貝渴了或嘴唇乾了才給喝水，

這時寶貝的身體已經失水較多了， 很容易生病。

2.多給寶貝吃富含水分的應季水果和各種菜湯。

應季水果如西瓜、梨、柳丁以及各種菜湯， 可以很好地為寶貝的身體補水， 特別是菠菜、芹菜等菜湯可以稀釋菜肴中的鹽分， 使寶貝的身體不過多的失水。

注意飲食安排

初秋氣候變化頻繁， 造成寶貝的胃液分泌減少， 易導致消化不良。 這樣， 就易使寶貝的胃口變差， 所以， 媽咪應該注意給寶貝調整飲食， 避免寶貝發生消化不良或便秘。

貼心建議：

1.選用清淡易消化， 且富含維生素的食物。

飲食上可以安排麵條、稀飯、小包子等， 同時配以新鮮的水果、蔬菜。 少吃刺激性食物， 如大蒜、薑、韭菜、花椒、辣椒等，

容易引起上火;少吃偏鹹的食品， 以免加速體內水分的散失;熱量過高的油炸食品和一些熱性水果也要少吃， 如荔枝、桂圓、橘子等， 也容易引發寶貝上火。

2.給寶貝多吃新鮮蔬菜和水果。

新鮮蔬菜和水果， 不僅可為寶貝補充各種維生素和無機鹽， 還有潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎養肺的功效。

海帶、芝麻、核桃、花生、大豆及綠葉蔬菜等食物， 有助於通便、補腦;梨、羅漢果、蓮子、蘿蔔等也都具有增加消化道和呼吸道抵抗力的作用。

推薦Q營養Q食譜：

海帶炒肉絲

原料：肥瘦豬肉50克， 水發海帶100克， 植物油15克， 醬油、精鹽、白糖各適量， 蔥薑末各少許， 水澱粉適量。

製作：1、將海帶洗淨， 切成細絲， 放入鍋內蒸15分鐘， 等海帶軟爛後， 取出來待用。 海帶要發透、蒸爛，

海帶絲與肉絲不可切得過長。 2、將肥瘦適度的豬肉用清水洗淨， 切成肉絲。 3、鍋置火上， 放入油， 熱後放入肉絲， 用旺火煸炒1-2分鐘， 加入蔥薑末、醬油攪拌均勻， 投入海帶絲、清水(以漫過海帶為度)、精鹽、白糖， 再以猛火炒1-2分鐘， 用濕澱粉勾芡出鍋即成。

特點：質厚肉嫩、味道鮮美。

潤肺梨盅

原料：水晶梨一個、銀耳5g、鮮百合5g、冰糖適量

製作方法：

1.銀耳泡發洗淨， 放入砂鍋中熬到汁液粘稠;

2.水晶梨從頂部往下三分之一處切開， 挖去內核;

3.將銀耳、鮮百合裝入梨盅內;

4.扣上梨蓋， 上蒸鍋大火蒸40分鐘即可。

溫馨提示：

銀耳需要長時間燉才能出膠質， 所以應先燉銀耳再盛入梨盅內。

營養價值：

此盅的多種食材綜合作用于嬰幼兒， 有潤肺、強心、安神、提高免疫力、增強體質功效。

梨含有豐富的維生素， 可以幫助嬰幼兒抵抗流感、保護心臟、增強心肌活力。 銀耳豐富的膠質是人體扶正強壯的滋補佳品;百合不僅有良好的滋補作用， 還能預防秋冬季節性疾病。