秋天氣候乾燥, 許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀。 現在又是“流感”高發季節, 媽媽不免為寶寶的健康擔心。 專家建議, 給孩子增加含有豐富維 A、維生素E的食品, 可使兒童增強機體免疫力, 對改善秋燥症狀大有裨益。 南瓜所含的β胡蘿蔔素, 可由人體吸收後轉化為維生素 A。 另外南瓜含豐富的維生素 E, 能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常, 使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。
理由二:治病
多吃南瓜也可用于兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療,
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理由三:補血
清代名醫陳修園說:“南瓜為補血之妙品”。 常吃南瓜, 可使大便通暢, 肌膚豐美, 尤其對女性, 有美容作用。 所以, 年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。
理由四:幫助斷奶
南瓜多用於斷奶食物的製作, 且含豐富的糖分, 較易消化吸收。 南瓜是維生素A的主要供給源, 營養價值較高。 除做成湯、糊外, 還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。