秋季兒童應該多吃“酸”水果？

由於炎夏活動力強、損耗多， 秋季兒童就需要特別的飲食調養來恢復身體狀況， 但是亂吃燥熱食物易引發疾病， 應多吃水果滋潤一些。 下面就來看看有什麼水果合適的吧！

中醫認為， 肺氣太盛， 會損傷肝的功能， 因此在秋天要“增酸”， 以增加肝臟的功能， 抵禦過盛肺氣之侵入。 根據中醫營養學的這一原則， 在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、薑、蒜、韭、椒等辛味之品， 而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。 下面給大家介紹一些兒童在秋天應該多次的水果。

蘋果：營養豐富， 為水果佳品之一。 蘋果含糖量高， 100克蘋果肉中含糖15克，

其中果糖占 5、93mg(果糖是天然糖類中最甜的一種， 在人體內易被吸收利用)。 蘋果含蛋白質0、2mg、脂肪0、1mg、維生素C5mg， 還含有較多的可溶性磷 9mg， 鈣11mg， 含酸約0、5%， 主要為蘋果酸。 蘋果還能預防和消除疲勞， 蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合， 並使之排出體外。 所以， 食入過量鹽分時， 可吃蘋果來幫助排除。 因此， 吃蘋果或飲蘋果汁， 對高血壓患者有益。

石榴：性味甘、酸澀、溫， 具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。 石榴果實營養豐富， 成熟時籽粒含糖量達10%~11%， 含蘋果酸和枸櫞酸， 維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。

葡萄：性味甘、酸， 鮮食酸甜適口， 生津止渴， 開胃消食。 葡萄除含有大量葡萄酸、果糖外， 還含有蛋白質、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、維生素C、胡蘿蔔素、核黃素以及鈣、鐵、磷等對人體健康非常有益的物質。

但脾胃虛弱者不宜多食， 食多令人瀉泄。

芒果：性味甘、酸、涼、無毒， 具有益胃、解渴、利尿的功效。 芒果色、香、味均佳， 營養很高， 含有豐富的維生素和糖分。

柚子：性味酸、寒、無毒， 其果肉風味甜酸適口。 柚子以含維生素C豐富而著稱， 每100公克可達123毫克， 維生素P的含量也較柑、桔、橙略多， 因此更有益於心血管病及肥胖病患者。 柚子所含有機酸大部分為枸櫞酸， 而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。

山楂：性味酸、甘、微溫， 營養極其豐富， 每100克鮮山楂肉中， 維生素C就多達89毫克， 在水果中居第3位。