秋天到了,天氣越來越乾燥,秋天到了,天氣越來越乾燥.媽媽在保證寶寶營養的同時,還要注意給寶寶多吃些清火、濕潤的食物,以防寶寶秋季病.
一、水果類輔食
秋季水果多,水果能生津止渴,開胃消食,媽媽們可要好好利用秋季水果,為寶寶的餐桌多添幾道美味,讓乾燥的秋天也一樣美味滋潤.
1、梨子泥
原料：梨
做法：把梨洗淨去皮後用鍋蒸熟,再用攪拌機打碎即可.
2、秋梨湯
原料：新鮮的梨
做法：把新鮮大鴨梨帶皮洗淨後,切成小碎塊,然後用水煎煮成梨湯,每天給寶寶喝幾次,有止咳化痰的作用.
3、蘋果泥
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原料：蘋果
做法：蘋果洗淨,去皮,切成小塊兒,蒸熟或者加少許水煮熟後,晾涼,放入攪拌機攪碎成糊即可.攪的時候,酌情加水,攪成適合自家寶寶吞咽能力的稠度.
4、桃泥
原料：桃子
做法：桃子洗淨,去核,切塊兒後加水煮至軟熟（或者蒸熟）,晾涼,撇去桃皮,桃肉放入攪拌機攪碎成糊即可.攪的時候,酌情加水,攪成適合自家寶寶吞咽能力的稠度.
5、幹梅李泥
原料：幹梅
做法：幹梅李逐個用手捏捏,確保沒有殘核,放鍋裡,加水沒過,大火煮開,小火煮很軟後關火；晾涼後放入攪拌機攪成糊即可.攪的時候,酌情加水,攪成適合自家寶寶吞咽能力的稠度.
6、石榴汁
原料：兩個鮮石榴
做法：石榴洗淨之後切成小碎塊,然後將它搗爛,用清潔紗布絞出汁,直接給寶寶飲用,每天喝2～3次,可收斂血管,生津止渴.
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7、蘋果薯團
材料：紅薯50克,蘋果50克,蜂蜜少許.
做法：將紅薯洗淨,去皮,切碎煮軟；把蘋果去皮去核後切碎,煮軟,與紅薯均勻混合,加入少許蜂蜜拌勻即可餵食；製作中,要把紅薯、蘋果切碎,煮爛.
8、紅棗泥
原料：紅棗100克,清水適量
做法：紅棗洗淨,放入清水鍋中煮20分鐘左右,煮至爛熟；去掉紅棗皮、核後拌勻,溫涼後即可餵食.
二、蔬菜類
1、南瓜
給寶寶吃南瓜要適量,一天的量不宜超過一頓主食,也不要太少.南瓜可以防止寶寶嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀,可以增強肌體免疫力,改善秋燥症狀.
小點的寶寶,可以做點南瓜糊,把南瓜蒸熟後,依次加入糖、牛奶、雞蛋,然後煮熟即可.大些的寶寶,可用南瓜拌飯,把南瓜切成碎粒,把米淘了加水在電飯煲內煮,待水沸後,加入南瓜粒、白菜葉等,煮爛後,略加油、鹽調味即成.米飯要軟爛些.
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南瓜紫米粥：把南瓜切片,把米、大棗洗淨,與南瓜片一起放入鍋內加水煮,先用猛火煮沸,後改用文火,煮至米爛即可.
2、藕
鮮藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、維生素和微量元素等.藕能使寶寶清熱生津、潤肺止咳,還能補五臟.藕可以生吃,也可以與其它食品搭配.
6個月以上的寶寶,可以把藕與蜂蜜蒸在一起給寶寶吃,把藕切成小片,上鍋蒸熟後搗成泥,與蜂蜜混勻.12個月以上的寶寶,可以做鮮藕梨汁給他喝.去掉鮮藕和犁不可食的部分,榨成汁,再加點糖即可.
