秋季寶寶吃蘿蔔可潤肺去燥

秋天很多人都感到皮膚乾燥， 體內燥熱， 寶寶也不例外。 這個時候媽媽們不妨試著給寶寶吃一些蘿蔔， 可以有效的起到潤肺除燥的效果。

寶寶多大能吃白蘿蔔

寶寶吃輔食一般是四到六個月開始加， 像白蘿蔔這樣的蔬菜一般在六個月左右開始吃比較適合。 秋冬季節天氣很乾燥， 經常吃些白蘿蔔對身體是非常有好處的， 這屬於是時令蔬菜， 可以促進寶寶的消化， 能潤肺， 所以可以經常吃些。

寶寶吃白蘿蔔有什麼好處

秋冬季節天氣很乾燥的， 經常吃些白蘿蔔對身體是非常有好處的， 這屬於是時令的蔬菜了，

可以促進寶寶的消化能潤肺的， 所以可以經常吃些的。

寶寶吃白蘿蔔可以有多種做法。 如蘿蔔粥， 白蘿蔔排骨湯， 蘿蔔泥， 蘿蔔水各種做法都可以。 蘿蔔粥有助消化， 增食欲之功效， 常吃身體好。 另外白蘿蔔也可以在燉排骨的時候加上， 燉得爛爛的， 那樣孩子可以吃菜也可以吃排骨， 更好更全面地吸收營養。

白蘿蔔膳食纖維的含量也比較高， 有益於寶寶的腸道健康。 白蘿蔔有通氣潤肺的作用， 而且含有好多的維生素， 是可以給寶寶吃的。 可以蒸熟了用料理機打成泥給寶寶吃， 也可以煮蘿蔔水給寶寶喝。

怎樣挑選白蘿蔔

1、看外形

應選擇個體大小均勻， 根形圓整者。

2、看蘿蔔纓

應選擇帶纓新鮮、無黃爛葉、無抽苔的白蘿蔔。

蘿蔔在儲藏過程中， 有時根頭頂端發芽和生長， 這就是蘿蔔的抽苔。 蘿蔔抽苔後， 由於肉質根中營養成分向苔部轉移， 故蘿蔔養分含量下降， 容易糠心， 肉質變粗老， 食味變劣。

3、看表皮

白蘿蔔應選擇表皮光滑、皮色正常者。

一般說來， 皮光的往往肉細;若皮色起“油”， 即上面有半透明的斑塊， 則不僅表明不新鮮， 甚至有時可能是受凍的白蘿蔔(嚴重受凍的蘿蔔， 解凍後皮肉分離， 極易識別)， 基本上失去了食用價值。

4、看有無開裂、分叉

白蘿蔔開裂、分叉是由於生長發育不良而造成的， 這種蘿蔔不僅外觀不好， 而且食用品質差， 開裂的蘿蔔還不耐貯藏。

5、看大小

白蘿蔔不能貪大， 以中型偏小為上策。 這種白蘿蔔肉質比較緊密， 比較充實，

燒出來成粉質， 軟糯， 口感好。

6、掂重量

白蘿蔔應選擇比重大， 分量較重， 掂在手裡沉甸甸的。 這一條掌握好了， 就可避免買到空心蘿蔔如糠心蘿蔔、肉質成菊花心狀蘿蔔。

給寶寶吃蘿蔔的做法推薦

1.白蘿蔔魚肉泥

選用刺少的鱈魚或草魚中段一塊， 放入水中煮熟， 剔去刺， 碾成泥。 將魚肉泥和碎蘿蔔一起放入鍋內， 再加入高湯一起煮成糊狀。 此道菜適合1歲以內， 還不太會咀嚼的寶寶食用。

2.蜂蜜蘿蔔湯

將一個白蘿蔔洗淨， 掏空中心後， 放入100克蜂蜜。 把蘿蔔放到碗裡， 隔水蒸20分鐘， 吃蘿蔔喝湯， 每天2次， 可緩解寶寶咳嗽。 需要注意的是， 1歲以內寶寶不宜食用蜂蜜， 因此此食譜不適於1歲以內的小寶寶。

3.白蘿蔔排骨粥

將排骨切成3釐米大小的段，

蘿蔔切成塊備用;先將排骨燉至肉爛脫骨時， 再加入蘿蔔、蔥， 撇去湯麵浮油;取排骨湯適量加入少量米， 熬成粥後加入幾塊煮熟的白蘿蔔， 用勺子碾碎後即可食用。

4.蘿蔔魚丸湯

白蘿蔔切條， 芹菜、香菜、蔥切末備用;鍋裡放水和少許油， 放入蘿蔔條和芹菜末煮， 水開後繼續用中火煮5分鐘， 把魚蓉用勺子勺到湯裡， 待魚丸熟時加入少許鹽與味精調味， 最後曬上香菜與蔥末即可。