秋季是適合斷奶的季節, 而在給寶寶斷奶後, 一定要格外注意給寶寶合理增添輔食, 因為這直接關係到寶寶身體發育的情況。 那麼秋季寶寶輔食食譜有哪些?下面我們來看母嬰專家的推薦:
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推薦秋季寶寶輔食食譜一:米湯
原料:大米
做法:將鍋內水燒開後, 放入淘洗乾淨的200g大米, 煮開後再用文火煮成爛粥, 取上層米湯即可食用。
功效:米湯湯味香甜, 含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵, 維生素C、維生素B等。
推薦秋季寶寶輔食食譜二:肉末茄泥
原料:圓茄子1/3個, 精肉末1勺, 濕澱粉少許, 蒜1/4瓣, 鹽、麻油少許
做法:蒜剁碎, 加入精肉末中用濕澱粉和鹽攪拌均勻, 醃20分鐘。 圓茄子橫切1/3, 取帶皮部分較多的那半, 茄肉部分朝上放碗內, 將醃好的精肉末置於茄肉上, 上鍋蒸至酥爛, 取出, 淋上少許麻油, 拌勻即可。
功效:利於小兒補充鈣質。
推薦秋季寶寶輔食食譜三:雞湯南瓜泥
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原料:雞胸肉1塊, 南瓜1小塊
做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時, 然後將雞胸肉剁成泥, 加入一大碗水煮。 將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟, 用勺子碾成泥。 當雞肉湯熬成一小碗的時候, 用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉, 將雞湯倒入南瓜泥中, 再稍煮片刻即可。
功效:雞肉富含蛋白質, 南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素, 其中胡蘿蔔素含量較豐富。
推薦秋季寶寶輔食食譜四:白蘿蔔生梨汁
原料:小白蘿蔔一個, 梨半個
做法:將白蘿蔔切成細絲, 梨切成薄片。 將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開, 用微火燉10分鐘後, 加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。
功效:白蘿蔔富含維生素c、蛋白質、鐵冬素等營養成分, 具有止咳潤肺,
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推薦秋季寶寶輔食食譜五:牛奶蛋黃米湯粥
原料:米湯半小碗, 奶粉2勺, 雞蛋黃1/3個
做法:在燒大米粥時, 將上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟, 取蛋黃1/3個研成粉。 將奶粉沖調好, 放入蛋黃、米湯, 調勻即可。
功效:富含蛋白質和鈣質, 蛋黃中還含有豐富的卵磷脂, 對小兒生長和大腦發育有好處。
嬰兒輔食能加鹽和調味品嗎?
嬰兒4個月大時, 每餐的安排可逐漸開始嘗試搭配穀類、蔬菜、動物性食物, 每天應安排有水果。 需要注意的是, 家長制作輔食時應盡可能少放糖, 不放鹽、不加調味品, 但可添加少量食用油。
溫馨提示:秋季寶寶輔食食譜, 對寶寶來說非常重要。 為了更好的保證寶寶的身體發育, 我們要注意寶寶飲食合理安排。