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秋季潤腸健脾必備水果—甘蔗

秋分時節應該多吃的水果中不能少的就是甘蔗。 甘蔗是秋季的常見水果之一, 甜甜的味道受到廣大消費者的喜愛。 今天, 就來教大家幾招, 看看怎樣選購到優質的甘蔗。

甘蔗食用功效

1、補充糖分。 甘蔗可為機體補充充足的熱能, 對防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效。

2、健脾利尿。 甘蔗有解熱止渴, 生津潤燥, 和中寬膈, 下氣止嘔, 助脾健胃, 利尿, 滋養的功效。

3、潤腸通便。 甘蔗可緩解口乾舌燥, 津液不足, 小便不利, 大便秘結, 反胃嘔吐, 消化不良, 發燒口渴等症狀。

甘蔗忌同食食物

1、魚筍:魚筍不能與甘蔗一起吃,

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《本草綱目》記載, 甘蔗與魚筍之類同食, 皆不益人。 具體藥理不明。

2、白酒:白酒不能和甘蔗一起吃, 雖然甘蔗有解酒功能, 但不能與白酒同食, 同食易生痰。

3、葡萄酒:葡萄酒不能甘蔗一起吃, 甘蔗如與葡萄酒同食, 會降低機體對銅的吸收。

甘蔗挑選竅門

1、一般來說, 甘蔗粗細要均勻, 過細不能選, 過粗一般也不建議, 可以選擇相對中等粗細的甘蔗。

2、選擇紫皮甘蔗時, 皮澤光亮, 掛有白霜, 顏色越黑越好。 顏色越深說明甘蔗越老, 甘蔗是越老越甜, 所以皮色黑的老甘蔗最甜。

3、看甘蔗直不直, 甘蔗彎來彎去的可能有蟲口, 要挑選相對直的甘蔗。

4、選擇節頭少而均勻的甘蔗, 這樣吃起來比較爽。

秋分時節食用甘蔗對身體十分有益, 喜歡吃甘蔗的朋友們,

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一定要學會以上幾種挑選甘蔗的方法哦!但是在食用過程中, 也要注意避免與魚筍、白酒、葡萄酒等食物同食, 以免產生不利影響。

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