秋季產婦坐月子要如何“補”？

用秋天新的山藥煲鍋山藥木耳排骨湯， 不但能起到補氣健脾、清胃順腸、補血和血及強腎的作用， 有助於增進產婦食欲， 還能改善產婦血虛症狀，

秋天收穫的堅果種類也很多， 比如花生、栗子、核桃等。 脂肪是產後婦女的健康和保證乳汁品質所必需的， 專家建議， 每天適量吃些堅果， 可以用它們中所含的不飽和脂肪， 來代替油脂和肉類中的飽和脂肪。 但由於堅果的熱量和脂肪含量較高， 每天的攝入量不要超過28克。

秋季盛產的綠葉蔬菜中， 最著名的要屬菠菜和甘藍了。 菠菜含有豐富的葉酸和鋅， 甘藍則是很好的鈣源。

月子期間， 每天如能保證吃上一大盆蔬菜沙拉， 那就最好不過了。 甘藍、洋蔥、番茄、紅黃彩椒和黃瓜， 加上一點鹽和橄欖油拌勻， 不但能促進食欲， 更可以滿足哺乳期母親一天所需的大部分維生素、礦物質等營養素，

正在坐月子的新媽媽可以適當吃點野菜。 因為野菜養分豐富， 與栽培蔬菜相比， 蛋白質高20%， 礦物質含量也多。 以蕨菜為例， 其鐵質、胡蘿蔔素、維生素C的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。 又如馬蘭頭， 含鐵量是蘋果的30倍， 是橘子的10倍。

秋季也是大豆的豐收季節。 新媽媽可以讓家人採購些新收穫的大豆， 每天做成豆漿飲用。 與其他季節的大豆相比， 秋天的新大豆所含蛋白質和微量元素含量都要豐富許多。

另外， 產婦在進食的時候， 最好按照一定的順序進行， 因為只有這樣， 才能更好的被人體消化吸收， 更有利於產婦身體的恢復。

正確的進餐順序應為：湯→青菜→飯→肉， 半小時後再進食水果。

飯前先喝湯。 飯後喝湯的最大問題在於沖淡食物消化所需要的胃酸。

所以產婦吃飯時忌一邊吃飯， 一邊喝湯， 或以湯泡飯或吃過飯後， 再來一大碗湯， 這樣容易阻礙正常消化。

米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物則需要在胃裡停留1~2小時，

在各類食物中， 水果的主要成分是果糖， 無需通過胃來消化， 而是直接進入小腸就被吸收。

如果產婦進食時先吃飯菜， 再吃水果， 消化慢的澱粉、蛋白質就會阻塞消化快的水果， 食物在胃裡會攪和在一起。

如果飯後馬上吃甜食或水果， 最大害處就是會中斷、阻礙體內的消化過程。 胃內腐爛的食物會被細菌分解， 產生氣體， 形成腸胃疾病。