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秋季產婦能吃螃蟹嗎?

養生之道網導讀:

秋季是螃蟹正肥美的時節, 很多媽媽都知道懷孕時不宜吃螃蟹, 因為有可能造成流產。 那麼產後產婦能吃螃蟹嗎?為了解答各位的疑問, 下面……

秋季是螃蟹正肥美的時節, 很多媽媽都知道懷孕時不宜吃螃蟹, 因為有可能造成流產。 那麼產後產婦能吃螃蟹嗎?為了解答各位的疑問, 下面, 就讓小編我帶著大家來看看吧。

專家說:新產婦最好不要多吃螃蟹。 因為螃蟹屬於寒性食物, 吃多了對產婦自身體質也有損害, 如果坐月子期間是母乳餵養寶寶的話, 也有可能影響到寶寶。

螃蟹的主要營養成分是高蛋白,

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首先要確定產婦自身沒有蛋白過敏的現象。 如果寶寶也沒有患濕疹, 就可以適量食用螃蟹。 高蛋白的攝取可以讓產婦得到更好的營養, 不但利於產婦的身體恢復, 而且奶水品質也會大大提高, 利於寶寶的生長和發育。

所以正確攝取高蛋白是件好事, 不過還是要建議不要一下吃太多螃蟹, 從少量吃起, 注意觀察寶寶的反應:如大小便、是否哭鬧增加、有無出現濕疹或過敏現象等。 如果有過敏的, 還是謹慎為佳, 可推遲到十個月後再去嘗試。

產婦如何正確吃螃蟹

1、在新媽媽護理期間最好不要吃死蟹。 死蟹體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中, 使蛋白質分解產生組織胺。 蟹死的時間越長, 體內積累的組織胺越多,

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毒性越大。 即使把死蟹煮熟煮透, 毒素仍然不易被破壞, 食用後會引起噁心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。

2、產婦也不要吃生蟹、醉蟹。 因為螃蟹一般都生長在江河、湖底的泥溝裡, 並多以動物屍體為食, 因此含有各種病原微生物。 尤其是其體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染度很高, 抵抗力很強, 單用黃酒、白酒浸泡並不能殺死。 吃生蟹、醉蟹, 極易誘發肺吸蟲病, 引起咳嗽咯血, 如果病毒進入腦部, 還會引起癱瘓。

3、產婦生活護理期間不要讓產婦吃螃蟹的胃和內臟。 其實螃蟹並不是每個部位都能吃, 食蟹前必須做到四清除, 即一清除蟹胃, 即在背殼前緣中央一塊三角形的骨質小包, 內有汙沙。 二清除蟹腸, 即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線。

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三清除蟹心, 蟹心呈六角形, 在蟹的中央, 一塊黑色膜衣下。 四清除蟹腮, 即長在蟹腹部如同眉毛狀的兩排軟綿綿東西, 又稱“蟹百葉”。 這四個部位既髒又無食用價值, 亂嚼一氣, 容易引起食物中毒。

4、如果產婦選擇用正確的方法食用了螃蟹的話, 還要注意螃蟹不要與濃茶、柿子、啤酒等同食。 濃茶、柿子等食物含有大量的鞣酸, 與蛋白質結合, 會凝聚形成“胃柿石症”, 引發現腹痛、嘔吐。 啤酒性寒, 如果以啤酒送蟹, 寒上加寒, 容易引起腹瀉, 所以最好選黃酒或白酒等性溫的酒類送蟹。

溫馨提示:

以上就是關於產婦能吃螃蟹嗎的資訊內容了, 小編建議各位媽媽正確攝取高蛋白是件好事, 不過還是要建議不要一下吃太多螃蟹,
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從少量吃起, 注意觀察寶寶的反應。

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