秋季給寶寶吃海鮮，這些你注意了嗎

秋季很多家庭喜歡吃海鮮， 畢竟海鮮味道鮮美， 富有營養。 但值得注意的是， 在給寶寶吃海鮮之前， 一定要知道寶寶是否會對海鮮產生過敏， 否則可能危害寶寶性命。

寶寶吃海鮮的好處

海鮮是指來自海洋的魚、蝦、蟹、貝殼類等動物性食物。 它們不僅種類多、好吃， 而且營養特別豐富， 適當食用有利兒童健康。 海魚、海蝦肉中的蛋白質含量非常高， 並且氨基酸組成與人體需要相近， 是品質非常好的蛋白質。 海鮮中的脂肪多以不飽和脂肪酸為主， 尤其是深海魚中還含有一定量的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，

這些脂肪酸有助於促進孩子的大腦及身體的生長發育。 牡蠣是微量元素鋅含量最豐富的食物， 海參、淡菜中有較多的碘， 而鋅和碘這兩種微量元素又在生長發育過程中扮演著不可或缺的重要角色。

寶貝吃海鮮 4事項記住沒?

1.謹防海鮮過敏

若孩子體質過敏， 家長們在給孩子吃海鮮之前最好是先到醫生處諮詢一下， 看看孩子能不能吃海鮮， 避免引起海鮮過敏。 家長們對孩子的身體體質要有所瞭解， 孩子是不是過敏體質要心中有數， 這樣就可以避免一些不必要的傷害。

2.確保海鮮品質

有些海洋產品可能存在有毒物質超標等對人體健康有害的問題。 家長們在給孩子吃海鮮時， 一定要先確保海產品的品質，

建議到大型菜場或超市購買， 切勿貪圖小便宜， 以免因小失大。

3.死魚蝦不宜吃

生活中， 有出售冰凍的魚蝦， 或是剛剛死掉的魚和海產店鋪或商家。 這些海產品孩子能吃嗎?專家提醒大家， 死魚死蝦大不吃死魚死蝦， 小孩子就更不用說了。 給孩子吃的海產品一定要是新鮮、無污染， 這樣可以有效地避免對孩子的健康傷害。 如果經濟條件有限， 可以用河蝦、河魚替代， 營養價值也很不錯， 並非一定要吃海鮮。

4.最好別生吃海鮮

有的家庭有吃魚片或是蝦的習慣， 覺得這樣味道更鮮美， 口感更好。 但是年幼孩子消化系統和免疫力都不如成人， 他們不宜生吃海鮮， 家長們不要覺得生吃海鮮營養價值更高， 就給孩子吃生的魚肉或是蝦肉。

生魚肉或是蝦肉因為沒有經過高溫加熱， 裡面可能存在病菌、寄生蟲之類有害成分， 對孩子的健康會造成很大危險。 並且孩子在吃魚蝦之時， 適當喝湯對孩子的健康成長有幫助。 另外， 一次也不宜吃過多的海鮮， 會導致孩子消化不良， 引起腹脹腹瀉等不健康反應。

寶寶吃海鮮“過敏”怎麼辦?

一、拒絕酒精。

海鮮過敏後， 有些人會使用酒精擦身， 想以此來達到緩解過敏以及消毒的情況。 專家指出這樣的做法是非常不合理的， 無論是吃海鮮之前還是過敏之後， 都應該拒絕任何含有酒精的飲料。

海鮮屬於高蛋白、低脂肪食物， 而啤酒中則含有大量的維生素B1， 如果將兩者搭配一塊食用的話， 就會造成海鮮內的一些成分與啤酒中的維生素b1混合在一起，

產生化學作用， 會導致人體血液中的尿酸含量增加， 破壞原來的身體平衡。

在吃海鮮過敏時， 輕者只是感覺身體異常灼熱， 而情況嚴重的人則會出現滿身都是紅疙瘩的情況， 並且同樣難耐。 這個時候需要的不是酒精， 而是一些抗過敏的藥物， 最好是能儘快的送往醫院進行治療。

二、不宜馬上吃水果。

出現海鮮過敏的情況時， 還有一些人會自作聰明的選擇吃一些水果， 希望通過水果中所含有的維生素來緩解過敏的症狀。 這也是非常不科學的做法， 水果中的一些物質也會與海鮮相互化學反應， 從而加重過敏的症狀。 比如www.jy135.com像葡萄、石榴、山楂、柿子等， 這些水果在吃海鮮後都是應該禁止的。

三、用熱水燙海鮮。

瞭解吃海鮮過敏怎麼辦的問題之前， 我們不妨先瞭解該如何去預防過敏。 在吃海鮮的時候， 不妨用熱水將海鮮燙一遍， 而且要將煮過海鮮的湯水倒掉。 在吃海鮮時可以適量的喝點醋， 細嚼慢嚥， 這樣就可以輕鬆享受海鮮美食從而減少過敏現象發生。