孕前食譜。
桑寄生煲雞蛋
材料:桑寄生15-30克、雞蛋1-2只
難易程度:超級簡單
做法:將桑寄生洗淨放入水中煮沸, 大約煮到湯汁濃郁, 再加入去殼的熟雞蛋同煮。 吃蛋喝湯即可。
功效:雞蛋具有滋陰潤燥, 補脾養血, 安胎, 長肌肉。 桑寄生, 是寄生在桑樹上的一種槲科植物。 性味苦甘、平。 它有補益肝腎, 強壯筋骨, 養血祛風和安胎催乳的作用。 男女都適用。
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油菜拌豬肝
材料:豬肝250克、油菜100克、醋3克、白砂糖5克、醬油5克、鹽3克、味精1克、大蒜6克、八角2克、花椒1克大、蔥6克、薑4克
做法:選新鮮豬肝一塊洗淨, 在底部切幾道小口, 取淨鍋放清水加鹽2克、八角、花椒、蔥、薑和豬肝慢火煮開, 打去浮沫關火, 將豬肝撈出用涼水把外部沖涼重新入鍋。 重複幾次直至熟透, 晾涼後將熟豬肝切成薄片, 置於盤中;油菜葉用開水焯透, 切成長條;將大蒜剝去蒜衣, 拍碎搗成泥備用。 最後將焯好的油菜葉和豬肝放在碗裡, 再放入剩餘調料, 拌勻即成。 這個特別適合貧血、常在電腦前工作、需要應酬常喝酒的白領一族食用。
六味雞湯
材料:雞腿一隻、山菜英、熟地、丹皮、澤瀉、苻苓、山藥、鹽、酒
作法:先將雞腿洗淨切塊, 入熱水中滾燙撈起瀝幹。
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最後當然是祝願各位準備懷孕的夫妻能做好孕前的調養, 在你們家上演電影裡那完美的ENDING。