秋季是兒童傳染病高發季節, 因此給兒童進補是飲食當中最重要的, 其中進補物件以蛋白質為主。 下麵小編推薦進補上榜食譜TOP 5。
一、香濃南瓜糊
材料:南瓜、牛奶、肉湯、黃油。
做法:先將南瓜去皮去子, 煮爛後搗成泥狀;再將南瓜泥、牛奶、肉湯放入鍋中煮沸後, 調轉至小火煮至黏稠, 出鍋後加入黃油攪拌均勻, 即可食用。 特別要注意, 牛奶放的比例最好少一點, 因為牛奶多吃也會導致上火的。
秋季是南瓜盛產的季節, 看到南瓜那漂亮的金黃色, 你就知道收穫的時候到了。 當然, 我們也要為寶寶收穫健康。
二、馬蹄雪梨糖水
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材料:雪梨、馬蹄、紅棗、冰糖。
做法:雪梨洗淨去核切片, 馬蹄去皮切片, 紅棗洗淨去核備用;鍋中加水, 放入雪梨、馬蹄、紅棗大火煮沸後, 加入冰糖, 調轉至中小火慢燉15~20分鐘, 撇去浮沫, 稍涼後濾去湯料, 給寶寶餵食糖水。 注意, 冰糖量要少, 免得寶寶吃太多甜的不喜歡吃母乳了。 紅棗一定要去核, 否則也易上火。
秋季盛產的水果雪梨。 這個食材可以潤肺去火, 是秋季防治乾燥的好食材。
三、胡蘿蔔粥
材料:大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。
做法:米洗乾淨加適量水泡1~2小時, 然後用小火煮40~50分鐘。 在停火之前加入過濾的青菜心, 然後再煮10分鐘左右即可。
秋季是寶寶腸胃疾病高發的季節, 喝粥對於調理腸胃,
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四、番茄汁
材料:番茄50克、白糖少許。
做法:溫開水適量。 將成熟的番茄洗淨, 用開水燙軟去皮, 然後切碎。 用清潔的雙層紗布包好, 把番茄汁擠入小盆內。 將白糖放入汁中, 用溫開水沖調後即可飲用。 注意要選用新鮮成熟的番茄。
番茄裡的茄紅素對人的身體健康非常有利。
五、香菇西蘭花肉片
材料:西蘭花450克、鮮香菇30克、肉片100克、胡蘿蔔半根、油適量、鹽少許、味精少許
做法:西蘭花瓣成小花冼淨, 香菇洗淨切片, 肉洗淨切片放點澱粉, 胡蘿蔔洗淨切片, 鍋內放水煮開, 水開後放入西蘭花過一下水, 起油鍋加熱, 放入肉片、香菇和胡蘿蔔煸炒3分鐘, 3分鐘後放入西蘭花煸炒2分鐘, 放少許清水, 再放入鹽煸炒2分鐘,
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以上都是健康多蛋白質食材, 對寶寶生長發育提供營養保障, 同時也可提高寶寶免疫力。 但是家長平時還是要讓寶寶多多運動哦!