西蘭花胡蘿蔔米糊
材料
A.大米20克→加水浸泡30分鐘→瀝幹→用粉碎機粉碎
B.西蘭花10克→焯水→切碎
胡蘿蔔10克→切碎
做法
鍋加水煮開→放入A煮15分鐘→放入B煮10分鐘→用篩子過濾後繼續煮5分鐘
功效
西蘭花的維生素C含量極高, 不但有利於人的生長發育, 更重要的是能提高人體免疫功能, 促進肝臟解毒, 增強人的體質, 增加抗病能力。
適合6個月以上寶寶
豆芽牛肉粥
材料
A.大米50克
B.黃豆芽50克→去根掰成小段→用油煸炒一下
C.牛肉40克→剁泥加入少許醬油、香油攪勻→搓成小丸子用水汆熟(或將牛肉煮一下切碎直接熬粥)
做法
鍋加水煮開→放入A煮30分鐘→放入豆芽、牛肉煮5分鐘加鹽調味即可
Advertisiment
功效
黃豆芽中含有一種干擾素生劑, 能誘生干擾素, 增加體內抗生素, 增加體內抗病毒、抗癌腫的能力。
適合1歲以上寶寶