萬物繁盛的夏季漸漸的走遠了，
天氣清爽的秋天來了。
告別了暑熱、濕氣、高溫，
天氣終於漸漸涼爽了起來，
在這個美麗的秋季，
想要塑身的女生還不趕快行動起來，
來幾道美食，
讓你減肥又美顏。
主食：南瓜飯
南瓜飯是南瓜烹飪中最為常見的一種做法。 它既能夠滿足你攝入食物的欲望， 又能夠有效降低熱量， 促進消化， 保證身材。
材料：南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升
製作方法：
①將南瓜去皮去籽後切成小塊;大米清洗乾淨備用;
②炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱， 然後倒入南瓜塊翻炒1分鐘;
③倒入洗淨的大米與南瓜炒勻，
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蔬菜1：雲耳雞蛋炒黃瓜
雲耳雞蛋炒黃瓜材料：蛋、薑、黃瓜、雲耳、白胡椒麵
做法：
1.先把打散的蛋炒好， 用鍋鏟或刀搗城塊;
2.熱油下鍋， 放幾片薑， 等片刻， 倒入蛋塊、黃瓜塊和雲耳， 爆炒一會， 加鹽和白胡椒麵， 兜勻， 可撒幾滴料酒在上面， 這樣更加香。 上鍋。
蔬菜2：粟米百合炒西芹
材料：西芹3根， 鮮百合2個， 玉米粒150克， 蒜適量， 鹽適量， 糖適量， 雞精適量
做法：
1.將西芹和玉米飛水待用。
2.起油鍋， 爆香蒜頭， 下百合炒至斷青。
3.將飛過水的西芹和玉米粒加入鍋內一起煸炒1分鐘， 沿鍋邊溜點水，
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4.出鍋。
蔬菜3：豆腐木耳燴豬血
原料：豬血腸200克、豆腐半塊、水發木耳150克、胡蘿蔔適量、荷蘭豆適量、清水適量。 鹽、雞精、生抽醬油、蔥姜末、五香粉、香油、料酒、水澱粉。
做法：
1.豆腐切成2釐米見方的塊;豬血腸去皮切成和豆腐大小一樣的塊;胡蘿蔔洗淨切菱形片;荷蘭豆洗淨切菱形片;木耳撕小朵備用。
2.炒鍋倒油燒熱， 下蔥薑末、少許五香粉爆香， 然後下豆腐略炒。
3.將血腸塊倒入鍋中略炒， 動作要輕快， 防止血腸和豆腐碎爛。
4.倒入適量清水， 水量與豆腐平齊即可， 加入鹽、生抽醬油、少許料酒， 大火燒開， 轉中火煮約2-3分鐘。 待湯汁快要收幹時， 加入胡蘿蔔片、木耳、荷蘭豆略炒， 最後加雞精調味， 用水澱粉勾薄芡， 然後淋入少許香油提香，
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黑木耳是一種減肥食品， 因為黑木耳中含有豐富的纖維素， 都能促進胃腸蠕動， 促使腸道脂肪食物的排泄， 減少食物脂肪的吸收。 醫學也認為， 經常食用黑木耳能“益氣不饑， 輕身強志。 ”
飲料1：山藥果汁牛奶
原料：山藥、蘋果、牛奶、蜂蜜
做法：
1.把山藥、蘋果用清水洗淨後削皮;
2.接著用刀切成1-2公分的小塊， 放入鹽水中浸泡備用;
3.將山藥塊和蘋果塊放入攪拌杯中;
4.倒入牛奶， 沒過山藥蘋果塊即可， 加入適量的蜂蜜;
5.將料理機旋轉至一檔， 打15秒;再旋轉至二檔， 接著打15秒即可。
飲料2：黑豆薏仁薑汁
黑豆補腎陽、薏仁健脾利水， 加上生薑散寒袪濕， 合用有濕腎健脾， 化氣行水之功。
食材：黑豆半杯(25g)、薏仁半杯(20g)、生薑1片、紅糖適量
作法：
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1. 薏仁、黑豆洗淨， 浸泡8小時後放入電鍋內鍋中， 加水2杯， 外鍋加水1杯， 蒸煮至熟， 備用。
2. 生薑磨成薑汁， 備用。
3. 將煮熟的黑豆、薏仁放入食物調理機中， 加300cc熱水， 再加入薑汁及適量紅糖， 攪打均勻即成。
有了促進排毒的飲食， 協助脂肪燃燒的水果也不能少。 有了以下水果絕對能夠讓效果更顯著。
(1) 梅子
梅子是一種含豐富有機酸和無機酸的鹼性食物， 尤其是含有多量檸檬酸， 對熱能的代謝有十分良好的作用。
(2) 奇異果(獼猴桃)
奇異果維生素C 含量很多， 又能促進人體對維生素C 的吸收， 位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀， 同鳳梨一樣， 奇異果也有大量的蛋白分解酵素， 有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果。 早上食用效果最佳。
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(3) 蘋果
蘋果所含的果膠可以降低人體內的膽固醇、類黃酮; 含有較多的鉀， 較少的鈉;含有非常豐富的抗氧化物， 可以促進血液內白細胞的生成， 提高人體的抵抗力和免疫力， 同時促進神經和內分泌功能， 具有很好的減肥效果。
(4) 枇杷
枇杷富含粗纖維、礦物元素、蛋白質、碳水化合物， 並且含有維生素B1 和維生素C， 是很有效的減肥果品。
(5) 葡萄柚
葡萄柚屬於“低胰島素”的食物， 能減少血糖吸收， 進而減少脂肪的形成;又是低熱量的水果， 是傳統的減肥果品。
(6) 檸檬
一種富含維生素C 的營養水果。 檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必需物質， 經過合理的調配， 既可作為美容食品， 又是十分有效的減肥物質。
(7) 鳳梨
含有強力的蛋白分解酵素，可以幫助肉類的蛋白質被人體消化，有很好的消脂瘦身作用，但要在飯後吃才不會傷胃。
(8) 香蕉
吃香蕉很有飽腹感，只要吃上一根就可以裹腹，而且熱量頗低，又含有豐富食物纖維、維生素A、鉀質等，有軟便功能，是一種很好的減肥水果。
(9) 番木瓜
所含汁液中含有兩種生物酶 木瓜蛋白酶，可分解蛋白質為氨基酸; 脂肪酶，對脂肪有很強的分解能力。因此，經常食用番木瓜對肥胖的人減肥有一定的療效。
秋季飲食主要以排毒為主，天氣漸漸涼爽，身體為了適應寒冷環境代謝會增快。因此，想要塑身的女生們千萬不要放棄這個絕佳時期。
含有強力的蛋白分解酵素，可以幫助肉類的蛋白質被人體消化，有很好的消脂瘦身作用，但要在飯後吃才不會傷胃。
(8) 香蕉
吃香蕉很有飽腹感，只要吃上一根就可以裹腹，而且熱量頗低，又含有豐富食物纖維、維生素A、鉀質等，有軟便功能，是一種很好的減肥水果。
(9) 番木瓜
所含汁液中含有兩種生物酶 木瓜蛋白酶，可分解蛋白質為氨基酸; 脂肪酶，對脂肪有很強的分解能力。因此，經常食用番木瓜對肥胖的人減肥有一定的療效。
秋季飲食主要以排毒為主，天氣漸漸涼爽，身體為了適應寒冷環境代謝會增快。因此，想要塑身的女生們千萬不要放棄這個絕佳時期。
