據英國女性優先網報導, 英國最新研究發現, 紅肉在提高生育力方面具有重要作用, 準備生孩子的夫婦常吃紅肉可提高懷孕幾率。
英國保健專家組織“肉食顧問委員會”營養學專家卡瑞·魯克斯頓博士表示, 紅肉中的多種營養對保持正常生育能力起到關鍵作用, 特別是硒。 大量研究發現, 身體缺硒與男女不育不孕、流產、胎兒發育受限、早產、妊娠糖尿病和妊娠膽汁淤積症等多種生育問題關聯密切。 豬肉是極佳的富硒食物, 可提高體內硒水準, 保持正常生育能力, 準備要孩子的夫婦多吃豬肉有助於提高受孕幾率。
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對此, 英國衛生部建議, 紅肉吃多了會增加罹患心臟病等疾病的危險, 成年人一星期最多吃500克。 紅肉包括:豬肉、火腿、牛肉、羊肉和培根等。