科學防治孩子厭食、偏食

有的孩子不好好吃飯， 吃飯時胡亂扒拉幾口就去玩。 有的愛吃甜食， 愛吃肉， 卻不吃蔬菜或豆製品。 孩子的厭食或偏食， 對身心發育是十分有害的。
1．兒童厭食、偏食的原因
兒童厭食、偏食的原因是多種多樣的， 主要是飲食習慣和心理因素這兩個方面， 有的家長在孩子吃飯時爭吵或批評孩子， 有的家長強迫孩子吃某種食物， 有的家長自己不愛吃某些菜就不做， 家裡伙食單調， 開飯時間不固定， 等等， 這些都是導致孩子厭食、偏食的原因。 另外， 一些家長對某些食品有偏見和錯誤觀點， 如營養不足、會發胖、會致癌等等， 給孩子以誤導， 孩子也就偏食了。
要解決孩子厭食、偏食的習慣， 必須根據孩子和家長的原因對症下藥。
2．預防和處理措施
（1）培養孩子良好的飲食習慣和作息習慣。 按時起床、吃飯、學習、休息。 生活無規律會對孩子的中樞神經系統產生不良影響， 導致孩子的消化系統調節作用紊亂， 因而影響孩子的正常食欲。 因此， 家長應培養孩子養成按時起床、吃飯、上學、休息、睡眠的習慣。
（2）科學安排伙食。 家長對一日三餐要多動腦筋， 使飯菜美味、可口， 色澤、味道能激起孩子的食欲， 品種豐富又富於營養， 要保證膳食中包括五穀雜糧、魚肉蛋禽奶、蔬菜水果、海產品、菌類等方面， 使營養均衡全面， 花樣繁多。
（3）鼓勵孩子吃各種食物。 不要讓孩子感覺到某種菜沒什麼營養、味道， 什麼菜太便宜， 丟份兒， 而使孩子食物面窄。 家長不要把自己的飲食習慣帶給孩子， 更不能偏食。 可以給孩子講全面吸收營養的道理和厭食、偏食的危害。
（4）在吃飯時， 家長應設法保持和睦安靜的氛圍。 餐桌上不要批評孩子， 不要談論家裡不愉快的事情， 以免給孩子造成心理壓力， 情緒低落， 影響中樞神經中攝食中心和副交感神經活動， 使消化系統的活力受到干擾。 這樣下去， 不但會使孩子厭食， 而且還會造成腸胃疾病。 家長應特別注意， 一些問題儘量在飯後適當的時候解決。
另外有些孩子身體發育正常， 只是吃的飯量比家長所預期的少， 就誤認為孩子厭食或偏食， 甚至強迫孩子多吃， 這反倒會造成孩子厭食。 有的孩子吃冷飲太多， 造成食欲不好， 家長應加以限制。 同時， 也不要讓孩子一邊玩一邊吃， 或吃飯時想著別的事情。
有的孩子厭食、偏食是由身體某種疾病造成的， 家長應帶孩子到醫院檢查， 請醫生處理。