阿膠具有滋補腎陰、補血止血等功效, 沒有明確的寒熱偏向, 因此立春後是可以吃阿膠的, 不過阿膠最好在立冬節氣至立春節氣之間吃效果最好。
阿膠的功效和作用:
1、提高免疫力
阿膠有增強免疫力、減少疾病的作用。 適合年老體弱, 久病體虛, 易患感冒等體質下降者。
2、美容養顏
阿膠通過補血而滋潤皮膚, 利於皮膚保健。 長期服用可使臉色紅潤, 肌膚細嫩, 有光澤。 是滋養皮膚, 美容養顏之佳品。
3、調經安胎
阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血, 益沖任,
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4、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素, 多種氨基酸等。 這些都是人體營養重要物質, 有明顯抗衰老、延年益壽作用。
2 食用阿膠注意事項
1、阿膠性滋膩, 容易引起消化不良的症狀。 因此服用阿膠, 尤其是脾胃功能不足者, 最好配以調理脾胃的藥, 這樣能促進阿膠的消化吸收, 效果自然倍增。
2、阿膠是活血的, 所以如果有傷口就不能馬上吃, 等傷口結疤了再吃, 不然傷口結不起來。
3、由於阿膠的蛋向有抗原性, 所以, 患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後, 很容易發生過敏;它也能啟動抗體, 因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,
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4、患有感冒或月經來潮時, 應停服東阿阿膠, 待病癒或經停後再繼續服用。
5、氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用, 氣血雙補, 效果更好。 氣虛表現主要為呼吸淺短, 聲音低微, 神倦懶言, 動則汗出, 食欲減少, 舌質淡, 也就是指全身精神不佳, 體力不濟。
6、有些人不太習慣阿膠的味道有, 可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調味。 同時可以在飯後服用, 這樣就不會造成反胃、噁心等情況了。