立秋後准媽媽吃什麼蔬菜好?

油菜

油菜具有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、強身健體的作用， 油菜為低脂肪蔬菜， 且含有膳食纖維， 能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合， 並從糞便中排出， 從而減少脂類的吸收， 故可用來降血脂。 中醫認為油菜能活血化瘀， 用於治療癤腫、丹毒。 油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C， 有助於增強機體免疫能力。 油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高， 其所含鈣、鐵、維生素A和C也非常豐富。

番茄

番茄含的“番茄素”， 有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類， 有助消化的功能。 番茄含有豐富的營養，

又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。 它所富含的維生素A原， 在人體內轉化為維生素A， 能促進骨骼生長， 番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸， 還有增加胃液酸度， 幫助消化， 調整胃腸功能的作用。 番茄中還含有果酸， 能降低膽固醇的含量， 對高血脂症很有益處。 番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素， 還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。 使用這些菜， 可以有效的補充孕婦所需的營養成分。

其他

另外， 生菜、白菜、芹菜、四季豆、西蘭花等蔬菜都是不錯的選擇， 同時孕媽媽要注意秋天的飲食要以營養、新鮮、清淡為主， 多吃蔬菜水果以滋陰潤燥;少吃辛辣及刺激性強的食物， 以防傷陰上火。 但是， 孕婦的體質各不同，

在選擇的時候還是要注意選擇適合自己體質的蔬菜。