立秋後，寶寶喝什麼粥好？

立秋後， 天氣逐漸涼爽， 空氣濕度低， 不合理的飲食搭配容易讓寶寶上火。 那麼寶寶喝什麼粥好？

食材：牛奶1大匙， 大米2小匙， 水100毫升。

做法：

1.先將大米洗淨， 在水中浸泡1~2小時；

2.倒入鍋中， 按下電飯煲估摸煮1小時， 將其煮至黏稠狀；

3.另取一個鍋， 將之前煮好的粥盛出一碗， 倒入鍋內；

4.將準備好的牛奶也倒入鍋內， 並攪拌均勻；

5.加入適量的白糖；

6.煮的過程中要不斷攪拌， 將其煮至鍋邊起小泡略沸騰即可。

功效：營養豐富， 健脾胃、潤五臟， 對於防止上火有很好的功效。

食材：核桃4~5顆， 小米30克， 幹銀耳10克，

做法：

1.先將準備好的銀耳放入溫水中， 讓其泡發， 大約2小時；

2.在砂鍋中加入適量的清水， 然後將泡發過的銀耳一起放入；

3.用大火煮， 燒開之後， 再放入小米， 轉為小火煮；

4.將準備好的核桃去皮， 待銀耳煮至黏稠狀時再將其放入；

5.此時， 將冰糖放入， 慢燉至全部融化；

6.將若干枸杞適量倒入鍋中， 不會就能關火， 繼續燜10分鐘即完成。

功效：補脾開胃、益氣清腸， 含有豐富的維生素D， 且易於消化， 補血健腦， 乃秋天降火之必備。