8月23日， 章子怡在微博上曬出自家裡小花園裡種的菜大豐收， 有蘿蔔、番茄、扁豆， 並將新鮮的扁豆打成汁， 給女兒醒醒做輔食。
章子怡微博截圖
扁豆是一種常見的蔬菜， 不少家長都喜歡用扁豆炒菜吃， 扁豆營養成分相當豐富， 包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維等， 給孩子吃扁豆可以補充營養， 效果很好。
在一歲以內的嬰兒有計劃的補充些豆類， 可以滿足嬰兒腦細胞和身體發育的需要。
從中醫角度來說， 扁豆味甘平， 性溫， 具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用，
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7個月寶寶輔食食譜推薦
章子怡女兒醒醒是2016年1月28日出生的， 到現在也已經7個月了， 除了扁豆輔食， 7個月寶寶還能吃什麼輔食呢？
米湯蛋黃泥
原料：大米100克、清水1500毫升、柴雞蛋1個。
做法：1、大米洗淨浸泡一小時， 雞蛋洗淨放入涼水鍋， 中火燒開轉小火煮7分鐘即可， 用流動的涼水沖一下使其容易剝皮；2、取出的蛋黃裡外呈金黃色， 用小勺按一下呈粉狀即可， 大米用1500毫升清水倒入高壓鍋， 大火燒開， 小火熬制， 用時15分鐘， 電壓力鍋調到粥擋即可；3、蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調成糊狀即可。
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鮮蝦肉泥
原料：鮮蝦肉50克， 香油1克， 米湯30毫升。
做法：
1.取鮮蝦， 將皮剝乾淨， 洗淨蝦肉， 放入碗內， 加水少許， 上籠蒸熟， 一般在5分鐘左右。
2.將蝦肉用勺搗爛。 或放攪拌機打成泥。
3.加適量的香油、米湯攪拌即成。
營養提示：蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、脂肪等， 有補腎益氣等作用， 有利於嬰兒健康成長。 這道菜適宜7個月以上的嬰兒食用。
龍鬚麵糊
原料：龍鬚麵， 水適量， 蔬菜泥。
做法：
1.龍鬚麵倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。
2.煮熟的龍鬚麵與水同時倒入小鍋內搗爛， 煮成糊狀。
3.然後加入蔬菜泥稍煮即可。
營養提示：面和蔬菜搭配可以提供給寶寶能量和必需的維生素， 滿足寶寶生長所需。
