孕中期， 每日對能量的需求大約比未孕前增加5%-10%， 約增加200千卡， 即一天需要攝入2300千卡能量。 影響能量需要的因素很多， 如孕前體重、孕期體重增加的情況和准媽媽的活動量等， 不可能有一個確切的能量需要量適用於所有的准媽媽。 一般可根據准媽媽體重的增長來評價和判斷能量的攝入是否適宜， 孕中、晚期每週增重應不少於0.3千克、不多於0.5千克。
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碳水化合物、脂類和蛋白質經體內代謝可釋放能量， 統稱為"三大產能營養素"。 其中， 碳水化合物是人體最重要的能量來源， 人體所需的能量50%是由食物中的碳水化合物提供的。 糧穀類食物是碳水化合物的主要來源， 中國營養學會建議孕中期每日應攝入350克〜450克糧穀類食物。
脂類是人類膳食能量最經濟的來源， ， 克脂肪在體內分解成二氧化碳和水並產生9千卡能量， 比1克蛋白質或1克碳水化合物高1倍多。
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在一般情況下， 人體主要依靠碳水化合物和脂肪供應能量， 但如果這兩者供能不足， 如長期不能進食或消耗量太大時， 體內的糖原和貯存脂肪已大量消耗之後， 將依靠組織蛋白質分解產生氨基酸來獲得能量， 以維持必要的生理功能。