懷孕以後， 早期的妊娠反應比較嚴重， 很多孕媽媽都吃不下東西， 但是吃酸的東西卻很有胃口。 從營養方面來說， 吃酸味食物對孕媽媽本人和胎寶寶的發育都有好處。 酸味能剌激胃酸分泌， 提高消化酶的活性， 利於食物的消化和各種營養素的吸收， 增加孕媽媽的食欲， 減輕早孕反應。 但並不是所有酸味食物都適合孕媽媽， 有很多不適宜吃的酸味食物， 會對孕媽媽和胎寶寶造成不利影響， 因此孕媽媽要學會怎樣吃酸味食物。
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酸味食物包括新鮮瓜果和優酪乳等營養食品。 很多新鮮的瓜果含酸味， 這類食物含有豐富的維生素C， 能增強母體的抵抗力， 促進胎寶寶的正常生長發育。 因此， 喜吃酸味食物的孕媽媽最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果， 如番茄、青蘋果、櫻桃、石榴、橘子、草莓、葡萄、酸棗等， 也可在食物中放少量的醋、番茄醬， 增加一些酸味。 優酪乳富含鈣、優質蛋白質、多種維生素和碳水化合物，
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有些孕媽媽喜歡吃些山楂和泡菜等來刺激自己的胃口， 其實這些都是必須忌諱的食物。 山植對子宮有興奮收縮作用， 如果孕媽媽食用過多的山楂製品， 會剌激子宮收縮。 而人工醃制的酸菜、泡菜等， 幾乎不含任何營養成分， 卻含有致癌物質亞硝酸鹽， 孕媽媽如果經常食用對健康不利。
因此， 孕媽媽平時要多選擇一些富含酸味的蔬菜瓜果來吃， 儘量少吃些易影響胎寶寶健康的食物。 此外， 孕媽媽在平時的生活中要多關注這方面的知識，