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節水小竅門

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清洗炊具、餐具時, 如果油污過重, 可以先用紙擦去油污, 然後進行沖洗。

用洗米水、煮麵湯、過夜茶清洗碗筷, 可以去油, 節省用水量和洗潔精的污染。

洗污垢或油垢多的地方, 可以先用用過的茶葉包(沖過並烤幹)沾點熟油塗抹髒處, 然後再用帶洗滌劑的抹布擦拭, 輕鬆去汙。

清洗蔬菜時, 不要在水龍頭下直接進行清洗, 儘量放入到盛水容器中, 並調整清洗順序, 如:可以先對有皮的蔬菜進行去皮、去泥,

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然後再進行清洗;先清洗葉類、果類蔬菜, 然後清洗根莖類蔬菜。

不用水來幫助解凍食品。

用煮蛋器取代用一大鍋水來煮蛋。

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