節食中常見的認識誤區

⑴ 認為節食會使局部減肥。 很多減肥者希望通過節食減肥， 只是減掉某一部位的脂肪， 其他部位不受影響， 如最好能減掉腰部、臀部和大腿的脂肪， 而不要營養肩部的圓潤和胸部的豐滿。
其實， 單純節食減肥與運動或按摩減肥有很大差別。 按摩減肥有可能減掉局部的脂肪， 如果通過節食減掉多餘的熱量， 體內丟失的脂肪將是全身性的， 而不會按您所需只減腰圍或腹圍。

⑵ 急速減肥立竿見影。 聽到不切實際的宣傳， 幻想一周內迅速減肥。

⑶ 人不吃肉會餓死。 多數減肥者節食期間總有疑慮， 每天只吃這麼少的肉類， 是否會發生營養不良， 不吃肉會被餓死嗎？其實， 肉和飽根本是兩碼事， 除了肉類， 還有一大堆味道精美、營養豐富而且低脂肪的食物可以選擇。 科學地選食也不會發生營養不良。

⑷ 肥胖是天生的， 遺傳的。 很多肥胖者最喜歡說的話就是："沒辦法， 我這胖是遺傳的， 我們一家都胖。 "似乎這就成了任意發胖的最佳理由。 當然， 肥胖是有一定遺傳性的， 但更多的是"遺傳"整個家庭不良的生活習慣， 攝取高脂肪，