簡單食譜讓孕媽順產更加順利

孕媽媽在孕期的營養是不容忽視的,可是也不用大補,下面兩款食譜,讓孕媽媽順產更加順利.

桃仁燉烏雞

原料：烏雞半隻、核桃仁75克、枸杞、蔥薑、花椒、紹酒等。

製作：1.烏雞洗淨切塊， 汆水， 去浮沫;2.加桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥薑等， 同煮;3.再開後轉小火燉， 至肉爛。

營養小秘訣：配合桃仁， 能大大提升婦科聖品——烏雞的補鋅功效。

銀絲羹

原料：蛋黃豆腐(又名日本豆腐)、干貝、木耳、香菜、上湯、蔥薑等調料。

製作：1.把蛋黃豆腐及洗淨去蒂的黑木耳切絲， 用冷水泡著， 蔥薑切絲備用;2.干貝蒸軟， 涼後搓碎， 上湯燒開後下入各種配料;3.燒開調味、勾芡，

營養小秘訣：蛋黃、干貝和木耳是食物中補鋅的高手， 清淡鮮香的口味， 也肯定能討得孕產媽咪的歡心。