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簡易版回鍋肉的做法 誰誰都能做

*青蒜五花肉*

原料1:五花肉1條

原料2:青蒜1把

製作 :

1、 五花肉用開水煮熟到用筷子能輕鬆插入 2、 青蒜斜刀切段 3、 五花肉切片 4、 鍋中倒入油, 把切好的五花肉倒入 5、 五花肉在油鍋中過一下撈出 6、 鍋留底油, 放入豆瓣醬炒香 7、 加料酒, 放入五花肉片 8、 倒入醬油 9、 放入雞精 10、 放入糖(不喜歡的可以少放或不放)

11、 放青蒜一起翻炒幾下出鍋裝盤即可

語言都是蒼白的, 看鍋裡的肉.......

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