納豆炒飯
材料：白米飯1碗， 洋蔥80克， 雞蛋2個， 烏醋、冷凍蔬菜丁少許、納豆1盒， 橄欖油適量。
做法：
1、將洋蔥切丁備用。
2、備用鍋中倒入少許橄欖油燒熱， 雞蛋打散， 倒入蛋液至八成熟盛起。
3、鍋燒熱倒入橄欖油加熱， 炒香洋蔥再加入白飯拌炒， 炒至米粒成鬆散狀時， 加入冷凍蔬菜、雞蛋、烏醋及納豆拌炒均勻入味， 即可盛起食用。
小編點評：納豆系高蛋白滋養食品， 納豆中含有的醇素， 食用後可排除體內部分膽固醇， 分解體內酸化型脂質， 使異常血壓恢復正常， 對瘦臉具有特殊功效。
菠菜豬肝湯
材料：菠菜250克， 豬肝150克， 薑絲、鹽各少量。
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做法：
1、將菠菜洗淨， 切段；豬肝切片。
2、鍋內水燒開後， 加入生薑絲和少量鹽， 再放入豬肝和菠菜， 水沸後肝熟， 飲湯食肝及菜。 可佐餐食用。
小編點評：菠菜富含鉀及維他命A和C， 尤其是鉀。 有利消除臉部水腫。
炒素什錦
材料：胡蘿蔔100克， 冬菇50克， 冬筍50克， 油菜50克， 麵筋50克， 腐竹50克， 木耳25克， 雞蛋皮50克， 生薑、香蔥、花生油、醬油、精鹽、味精、糖、清湯各適量。
做法：
1、將胡蘿蔔去根洗淨， 切成片；將冬菇用開水浸泡20分鐘， 去蒂切為兩半；冬筍去皮去根洗淨切成片；油菜去根去黃葉洗淨切成片；西筋洗淨切成片；腐竹發透洗淨， 切成段；木耳泡軟洗淨備用；雞蛋皮切成菱形塊；生薑洗淨切成薑末；蔥去根洗淨切成蔥花。
2、置鍋點火， 放適量清水燒沸， 將胡蘿蔔、冬菇、冬筍、油菜、麵筋、腐竹分別下鍋汆熟，
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3、鍋熱倒入花生適量， 油熱後放入蔥花、薑末煸炒， 再下冬菇、冬筍、胡蘿卡煸炒一下， 後下油菜、麵筋、腐竹、蛋皮、木耳， 加適量清湯， 加入精鹽、白糖、醬油、味精適量， 翻炒均勻， 盛出裝盤即可。
小編點評：胡蘿蔔除了富含維生素和鈣質外， 還含有豐富的鉀， 能有效消除臉部浮腫達到瘦臉目的。
鮮蝦扒豆苗
材料：豆苗400克， 醃蝦仁25克， 料酒、濕澱粉、精鹽、味精、胡椒粉、香油、植物油各適量。
做法：
1、將豆苗放在鍋中幹煸， 加入一些油、薑汁酒， 加入滾水（以去其腥味）， 倒在漏勺裡， 瀝幹水分。
2、炒鍋內放油0.5湯匙燒三成熱， 將豆苗放回鍋里加鹽翻炒至熟裝盤。
3、炒鍋內放油0.5湯匙燒至三成熱， 將蝦仁放入炒至剛熟， 傾在漏勺裡，
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4、將鍋放回爐上， 烹入料酒， 注入上湯， 用精鹽、味精調味， 撒上胡椒粉， 用濕澱粉打芡， 再將蝦仁放入鍋中， 加入香油和勻， 扒在豆苗上。
小編點評：綠色的豆苗菜含有相當豐富的營養， 其中當然少不了有利消除水腫的鉀， 而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果， 是兼具營養價值及促進口腔活動的優質食品。
優酪乳果凍
材料：柳橙汁250ml、蜂蜜適量， 優酪乳500ml， 果凍粉適量。
做法：
1、將柳橙汁與優酪乳充分混合， 調入蜂蜜攪拌混合。
2、將果凍粉泡熱水， 充分攪拌均勻後加到柳橙優酪乳汁中。
3、趁混合果凍汁尚未凝固時倒入杯中， 冷卻或冰鎮後即可食用。
小編點評：優酪乳果凍能使皮膚美白光滑， 去除臉部油脂， 是不錯的選擇。
蜜瓜響螺瘦肉湯
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材料：蜜瓜、響螺、瘦肉各適量。
做法：
1、煲滾半煲水， 將洗淨的材料放入。
2、待再次滾起後改以中火煲2～3小時， 最後放入適量的鹽調味便可。
小編點評：蜜瓜響螺瘦肉湯選用雪藏的響螺肉， 比干制的更有營養， 而且此湯水具滋潤養陰的功效， 對乾燥、脫皮的肌膚最有幫助， 能補充肌膚失去的水分， 令肌膚重現光澤， 讓女性的臉漂漂亮亮。
干貝絲瓜
材料：絲瓜80克， 干貝1個， 枸杞子、鹽、蔥絲、薑絲各適量。
做法：
1、將絲瓜去皮後切成塊狀。
2、干貝加水、蔥和姜， 一同放入鍋中蒸熟。
3、油入鍋中加熱， 倒入絲瓜略微炒過， 再加入干貝及枸杞子一同煮至熟透， 最後加鹽調味即可。
紅燜苦瓜
材料：苦瓜200克， 瘦肉20克， 蒜5瓣、紅椒1只， 鹽、味精、白糖、老醋王、熟雞油、濕澱粉各適量。
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做法：
1、苦瓜去籽切成塊；瘦肉切成粒；蒜留整個；紅椒切成粒。
2、鍋內加水， 待水開時， 投入苦瓜塊， 用中火煮片刻， 撈起沖透。
3、另燒鍋下油， 放入蒜、瘦肉粒炒香， 加入苦瓜塊， 注入清湯， 調入鹽、白糖、老醋王燒透入味， 撒味精、紅椒粒後用濕澱粉勾芡， 淋入熟雞油即可。
小編點評：瓜類有利尿的效果， 所以絲瓜、冬瓜、苦瓜不但可以降火氣， 也可以幫助水分排出， 並含有豐富的胡蘿蔔素， 具有抗氧化功能。 女性有時因為水分無法在短時間內排出， 出現臉部水腫時， 食用此菜餐能幫助水分的排除， 從而達到消腫瘦臉的目的。
