原 料：
米飯一碗半， 洋菜３克， 糖１/２杯， 水２杯， 櫻桃３粒， 鳳梨８０克， 葡萄乾４０克， 蜜棗６粒， 冬瓜糖３０克， 沙拉油少許。
做 法：
① 洋菜泡軟後放在水中煮滾， 再加糖作成洋菜水。 冬瓜糖切丁、鳳梨切片、櫻桃切片。
② 將飯與洋菜水及冬瓜糖、葡萄乾拌勻。
③ 布丁模型塗上沙拉油、櫻桃、鳳梨、蜜棗排列好再將拌好的飯放入。
④ 等凍好後倒扣在盤子上， 再淋上糖漿即成。
原 料：
米飯一碗半， 洋菜３克， 糖１/２杯， 水２杯， 櫻桃３粒， 鳳梨８０克， 葡萄乾４０克， 蜜棗６粒， 冬瓜糖３０克， 沙拉油少許。
做 法：
① 洋菜泡軟後放在水中煮滾， 再加糖作成洋菜水。 冬瓜糖切丁、鳳梨切片、櫻桃切片。
② 將飯與洋菜水及冬瓜糖、葡萄乾拌勻。
③ 布丁模型塗上沙拉油、櫻桃、鳳梨、蜜棗排列好再將拌好的飯放入。
④ 等凍好後倒扣在盤子上， 再淋上糖漿即成。
