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米飯這樣做營養均衡又美味!孩子都愛吃

蛋香煎米餅

材料

A.米飯60克

B.雞蛋1個→磕入碗內打散

C.火腿腸10克→切丁

D.青豆10克→焯水

玉米粒10克→焯水

做法

1.將A、B、C、D全部混合→加入少許鹽攪勻放置5分鐘

2.鍋燒熱放油→放入混合的食材小火煎熟

功效

大米可提供豐富B族維生素。 大米具有補中益氣、健脾養胃、聰耳明目、止瀉的功效。

適合3歲以上寶寶

紫米飯團

材料

A.紫米100克→加水浸泡2小時

B.大米50克洗淨

C.鮮蝦4只→去頭、蝦殼、蝦線洗淨

做法

將A、B放入電鍋→加水按下煮飯鍵→待按鍵跳起放入C蒸熟後用米飯包入蝦揉成飯團即可

功效

紫米含有多種微量元素和維生素, 特別是富含鐵、硒、鋅、維生素B1、維生素B2等,

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有健脾暖肝、明目活血等作用。

適合3歲以上寶寶

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