粗糧, 讓寶寶更茁壯
小豆豆、老玉米常與寶寶的飲食無緣, 因為它們很難被消化。 不過, 粗糧和雜豆都是營養豐富的好東西, 粗糧, 讓寶寶更茁壯!他們與大人同樣需要b族維生素、膳食纖維、鋅、硒、鎂、磷等營養啊!
鮮奶玉米糊
原料:速溶玉米片4勺、獼猴桃1/2個、葡萄粒、鮮奶1杯。
作法:
1.將所有水果洗干凈、去皮、去籽后切成小丁;
2.將玉米片放在碗中,
加入準備好的水果丁;
3.加入熱奶即成。
營養小秘密:半歲以內的寶寶可在奶中加入強化維生素b和鐵的嬰兒米粉,
稍大的寶寶可嘗試用速溶玉米片做成的奶糊。
加一些軟質鮮果不僅可以調味,
Advertisiment
紅豆奶糊
原料:紅豆3勺、椰子粉2勺、鮮奶(或嬰兒奶粉)、冰糖等。
作法:
1.將紅豆洗凈,
在水中泡大約20分鐘,
用沸水煮約5分鐘,
再放入燜鍋中約1小時,
直到紅豆熟爛為止;
2.將椰子粉在干鍋里用微火炒至微黃,
然后將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中;
3.與溫熱的牛奶攪拌后即可食用。
營養小秘密:紅豆營養豐富,
人們都喜歡吃紅豆冰山,
寶寶也同樣喜歡混合著椰奶香氣的紅豆奶糊,
只是不要加太多的糖,
不然會把寶寶的口味慣壞了。
全麥土司沙拉
原料:全麥土司1/2片、蘑菇、雞肉、生菜、圣女果、蛋黃沙拉醬等。
作法:
1、將鮮蘑菇煮熟后切成小薄片,
將熟爛的雞肉切成小碎丁,
將土司切成小丁;
2.將生菜洗凈、撕成小片;圣女果洗凈、切成片;
3.將準備好的用料混合攪拌,
Advertisiment
營養小秘密:傳統中餐離不開熱炒和過多的油鹽,
何不在人生最開始就讓寶寶的食品有一個更好的營養觀念呢?全麥面包和西式拌法適合1歲半以上的寶寶,
給寶寶一個健康飲食的開端吧。