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粘香金銀粥

用料:精製大米150克, 優質小米100克, 適量肉鬆、蛋黃等。
做法:大米、小米分別淘洗乾淨, 先將大米放入煮鍋內加水, 旺火燒開後加入小米, 略煮後, 轉微火熬至粘稠, 不妨在粥內放點肉鬆、蛋黃泥等, 營養更豐富。